貴州山楂軟片-河北開味山楂片供應-河北開味山楂片制造商

青州市春曉食品有限公司坐落于王墳鎮澇洼村，于2003-05-06創建，企業自經辦以來，務實經營，經營業務認知度不斷上升，其事業成就得到了休閑食品市場及行業同仁的一致認可。公司主營山楂軟片，推出至今在市場的取得了大量的成績，它憑借著美味的口感，特別的的包裝設計吸引了很多需求群眾的青睞。

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在山楂條(餅球的加工過程中，溫度和濕度的控制顯得相當重要。在我國北方山楂加工地區，加工期為當年9月至翌年6月，應盡量避開7月和8月高溫潮濕的伏天加工，因為烘烤的山楂片受外界濕度影響很大，做出的成品含水量高，不宜于保存。在生產過程也應當嚴格控制每個環節的溫度和濕度，格外是烘烤中的烘片和燜片要嚴格控制烤房溫度和烘烤時間，使得山楂餅含水量逐漸下降，終端達到10%左右。一般出產成品含水量控制在6%，這樣做出的山楂餅保質期可達2年以上。

山楂果實中的果膠主要是果膠，它收水膨脹，溶解在水中變得黏稠。果膠在山楂產品加工中起著凝膠黏韌增稠乳化等作用。在打漿攪拌中，果泥溫度不能低于60℃，如果低于60℃，由于果膠的凝聚作用，使得果漿泥流動性變差，乃至不能流動，為后續加工造成困難。在把山楂漿攤在鋼化玻璃上進行烘烤時，也是由于果膠的凝聚作用，使山楂漿既有流動性，又不會流片，烤制后的山楂餅具有較強的韌性。

制作山楂餅(條球）所用的山楂原料以當年秋季收獲的新山楂為佳，早熟品種的伏里紅豐收紅，中熟品種的霧靈紅秋金星大綿球等品種都是較好的加工原料。為防止鮮果腐爛變質，經過采收后的鮮果較好，藏冷庫中，但民間利用窯儲的也較多，可以儲到來年的6月份。

山楂是一種比較不同的果實，它的生長能力比較強，分布的區域也比較廣，而在我國北緯40度左右的地方，山楂的種植跟其他地區的山楂食品廠家相比要好的多，山東億佳食品有限公司就位于這樣的地方，這個地方的山楂成熟時，漫山遍野都是紅紅火火的山楂，美不勝收。近了看，一顆顆山楂果大肥美，品質較好。肉質細密，甜中帶酸，爽口清香。所以山東億佳食品有限公司扎根在這個地方，這些年推出了許多款的山楂制品。

山楂條采用山楂原果和糖經過熬制烘干切條等工藝加工而成，山楂條一般是一指長左右，口味酸甜，市場的銷量相對較大。山楂球形狀為圓圓的球狀，球外層裹著一層幼砂白糖，比一般的山楂食品有嚼勁，酸中帶甜，酸而不膩，酸甜可口，山楂球冬季的銷量比較高。山楂片山楂片是比較常見的山楂制品，可以散裝也可以小包裝銷售，較大的山楂片口味偏酸，較小的山楂片口味偏甜，山楂片的銷量比較的大。

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果膠的影響山楂條果實中的果膠主要是果膠,它收水影版,溶解在水中變得。果膠在山植產品加工中起著膠增稠乳化等作用。在打拌中。山楂條溫度不能低于60℃,如果低于60℃由于果膠的凝作用,使得果漿泥流動性變差。也不能流動,為后續加工成困難。在把山植家在鋼化玻璃上進行時,也是由于果膠的聚作用,使山植漿既有流動性,又不會流片,烤制后的山植餅貝有較強的性22食用顏色的加加添加食用顏色的目的足護色。

山楂條需要加入食用顏色,而在山植餅的加加工過程中直適當添加加。山植在預煮過程中受高溫的影響產生褐變為使其色好看,按比例加加入食用顏色。我國對食用顏色的添加有嚴格的規定,按照G2760-20食品添加劑使用衛生標的規定為紅應用于果落的使用量不過0.5gkg,通常添加量不過0.1gkg。鑒于許多山植加工企業兼做外銷,對顏色的添加要求較高,但井未規定數據。而歐盟的標號為E129,日本標號為食用赤色40號,東南亞等其他對顏色無此要求。23溫度和濕度的控制在山槽餅(條球的加工過程中,溫度和濕度的控制量得重要。在我國北方山植加工地區,加工期為當年9月至翌年6月,應盡量避開7月和8月高溫潮溫的伏天加工,因為烘烤的山植片受外界濕度影響很大,做出的成品含水量高,不宜于保存。

在山楂條的生產過程也應當嚴格控制每個環節的溫度和濕度,而且是中的烘片和片要嚴格控制烤溫度和烘烤時間,使得山楂餅含水量逐漸下降,達到10%左右。一般出口產品含水量控制在6%,這樣做出的山植餅保質期可達2年以上。4原料的選擇制作山楂餅(條球所用的山植原料以當年秋李收獲的新山植為好,熟品種的伏里紅豐收紅,中熟品種的霧靈紅秋金星大綿球等品種都是好的加工原料。為阻止鮮果腐爛變質,經過采收后的鮮果一般貯藏冷庫中,但民間利用密儲的也較多,可以儲到來年的6月份。

公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針，改進休閑食品的生產工藝以及山楂、白砂糖原材料，讓山楂軟片安全可靠，食用放心，休閑零食效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式，是春曉食品的特點。公司經過多年以來踏實經營，現已擁有大批有品質的客戶群體，覆蓋全國大部分地區。

目前，春曉食品主營的山楂軟片銷售范圍已遍布全國，擁有眾多的消費群眾，可以為需求群眾提供的批發;零售的產品購買方式。公司在銷售過程中，精心組織，全心管理，通過陸運的物流方式為客戶供應山楂軟片，物流運輸安全、方便、快捷，在保證山楂軟片質量和價格的同時在交期也爭取了很大優勢。

春曉食品自成立之初，就確定了明確的發展思路，為使山楂軟片能夠滿足廣泛需求群眾的需求，以有效便捷的發展理念，打造優異的企業為公司的終目標。目前青州市春曉食品有限公司著力打造突出誠信，強化合作，創造共贏的商業合作模式。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導，我們竭誠期待與您的合作，地址：王墳鎮澇洼村。來選擇我們，成就你我的不同凡響。

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