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永川展廳送餐機器人廠家-麗水智能送餐機器人

蘇州凱士卡智能科技是數碼產品產品可靠解決方案服務商的高科技企業，專注于科奧展館展廳餐廳機器人的研發、生產、銷售和服務，致力于為展館展廳餐廳機場提供多方位的解決方案。公司成立于2014-07-01，自公司成立時起至今，就一直本著服務客戶，方便客戶的原則，為廣大提供有品質的科奧展館展廳餐廳機器人，公司的發展和壯大，任重道遠，我們的目的就是為客戶解決問題。

永川展廳送餐機器人廠家-麗水智能送餐機器人。

2020年的春節，一場突如其來的疫情讓人猝不及防。

零售、餐飲、娛樂等高度依賴線下客流的行業都迎來了寒冬，高頻需求的接待被迫中斷。據統計，僅在春節的七天內，疫情已對餐飲行業零售額造成5000億元左右的損失。

與此同時，消費者們也在逐漸積累消費的欲望。

據調查數據顯示，疫情結束后，82%的消費者會恢復外出餐飲消費，65%的消費者將"外出吃飯聚會"作為"疫情結束后想做的事"。

由此也可以看出，疫情告一段落后，以餐飲為主的行業將有希望迎來一波“性消費”，實現低迷期后的大幅度回彈。

無接觸服務異軍突起成為機器人價值新增長點

受疫情影響，顧客已從自身起進行了嚴格的衛生防護措施，對餐廳的衛生情況也會格外注意。

由于此次疫情以飛沫、接觸傳播為主，送餐機器人的“無接觸”服務便充分發揮了價值，限度避免了人與人之間的接觸傳播。

以送餐機器人為例，后廚制作好餐品后，直接將產品放在機器人托盤上，機器人將“零失誤”地將產品送往相應餐桌，省略了傳菜員的中間環節，減少了配送過程中人與人的直接接觸。

在顧客用餐過程中或用餐結束后，送餐機器人還能對餐具進行回收，整個過程中，無需人員之間直接接觸，從源頭上隔絕了接觸傳播和飛沫傳播。

節省人員成本未來可能會成為另一主要價值因素

此次疫情對餐飲造成的另一方面影響，是階段性復工帶來的人員短缺問題。

部分疫情嚴重的員工上崗前還要經過長達14天的隔離期，這對于大多數想要抓住“性消費”時機的餐飲行業來說無疑是雪上加霜。同時，疫情后餐飲行業為了生存，會要壓縮成本。

送餐機器人的率已經過市場的充分認證，從工作量來看，1個機器人在送餐方面，至少相當于2個人的工作，而成本卻不到一線城市服務員的一半，相較之下能大大減少人力成本。

在率與性價比的優勢下，送餐機器人成為了餐廳在人力緊張時期的全新科技解決方案，它能讓人從繁瑣、

蘇州凱士卡智能科技的管理團隊，是一支的積極、進取，可靠、創新的團隊，全部有著豐富的數碼產品產品工作經驗，并有能力對的不同理念提供相應的核心技術支持。我們的科奧展館展廳餐廳機器人嚴格生產，保證質量，持續創新，提升體驗，在觸摸屏人機交互，主動迎賓具有很大亮點。全新的理念和不懈地追求為企業創造良好的成效，給展館展廳餐廳機場提供優異的產品和服務。

永川展廳送餐機器人廠家-麗水智能送餐機器人。

保證配送安全，助力餐飲行業快速復蘇

自新冠疫情爆發以來，餐飲行業受到了嚴重的打擊，大部分餐廳取消了堂食，許多餐廳幾乎處于0收入狀態。如今，除湖北地區外，全國各地連續多日新增確診病例為0，更有疫情較輕地區已恢復餐廳堂食，餐飲行業正在進入復蘇期。受此次疫情影響，保證飲食安全成為了當下行業的重要工作。在疫情期間加快研發節奏，在疫情恢復期推出此款封閉式送餐機器人，保障餐廳在配送環節的安全衛生。此前大多數餐廳采用開放式配送，服務員傳菜過程中難以隔絕空氣中微生物、灰塵、飛沫可能造成的污染；在此次以飛沫、接觸傳播為主的新冠疫情后，顧客對餐飲的衛生安全要求將大幅增加，封閉式配送將成為疫情后期的主流配送方式。

送餐機器人進入餐廳后，將進一步增強“無接觸”配送的安全性。從廚房到餐桌，全程僅有后廚員工將餐品放入，及顧客取出兩個過程需打開箱體，整個配送過做到了完全的封閉式配送。同時，箱體也具有易清洗的結構設計，每一次配送任務完成后，餐廳員工都可對箱體內部進行無死角消毒，保證每一次配送的衛生與安全。

餐廳送餐機器人主要是由芯片控制，此外通過編程、遙控、液晶屏等發號指令、操作設置。另外運用光學磁條感應技術，工作人員只需將顧客點的菜放入機器人端著的餐盤里，再將指令傳達給機器人，她就會根據座位編號，準確無誤地把飯菜送往一樓大廳內的各個餐桌。

送餐機器人的出現給現在的餐飲業帶來了的福音。現在人口紅利繼續看漲，很多地方都面臨招工難的現象。眾多工廠對于工業機器人的需求非常巨大，同樣地，餐飲行業也面臨相似問題。服務員工作雖然簡單，但是工作環境既要看人臉色，又要忍受收拾客人用過的餐具。所以服務員難招是餐飲業頭疼的問題。

送餐機器人不僅沒有痛苦感，而且還不會產生情緒。這種特質對于餐廳來說既好管理又好收拾。 機器人在我們身邊出現還是一件新鮮事兒，如果你住的城市里有一家餐廳用到了送餐機器人，是不是可以吸引很多人的目光。

送餐機器人也在快速發展中，已經經歷了迭代更替，現在市面上的絕大部分送餐機器人只具有運動功能，它能在指定的區域中行走，到達用戶指定的位置，并根據周圍的信息躲避障礙，同時也可以通過遙控器控制其行走。這一點的實現只要基于地面上鋪設的磁條。不僅是完成運動功能，部分企業也已經對送餐機器人進行改良，無軌道送餐機器人也能實現。

目前餐廳機器人還無法實現服務員的所有功能，不具備自主服務能力，距離真正意義上的智能化還存在技術門檻。在餐廳這種應用場景中，常規性的送餐、配菜需求機器人可以滿足;但是，如果顧客有些非常規性的需求，機器人就搞不定了，目前國內的餐廳機器人的智能化程度很有限，有“智商”卻沒有“情商”。

盡管餐廳機器人功能在目前看來還有很多問題需要修改，但是從不足中，我們也能欣慰的看到，一個完整的真正的機器人需要各種技術支持，需要各種技術不斷優化，成熟化，才能打造出真正的機器人產品。

自新冠肺炎疫情防控工作開展以來，餐飲業受到的影響較為直接，而“無接觸配送”“無接觸收餐”也成了時下熱詞。

3月19日，記者在位于安定區新城區的馬里蘭餐廳了解到，該餐廳一改傳統經營模式，啟用機器人“無接觸送餐”。當后廚把餐盤放到機器人托盤，輕按“機器人小二”頭頂進行簡單設置后，“他”就會穩穩地把飯菜送到指定地點。

人們熟悉的餐飲業傳統上菜模式是后廚、傳菜員、服務員，再到顧客。在每天吃飯點的高峰期，按照這家馬里蘭餐廳的顧客就座率，一個服務員會接待20桌（次）客人，接觸面較為廣泛。而送餐機器人的"上崗"，既能減少顧客與從業人員之間的接觸率，又為整個就餐過程添加了新鮮感和趣味性。

當天在餐廳就餐的顧客張美娟告訴記者，體驗機器人送餐，覺得干凈、衛生又具有“未來感”，感覺特別棒！

馬里蘭定西分公司總經理岳彩霞表示，送餐機器人是餐飲經營行業的新思路，是保障老百姓“舌尖”衛生健康的好辦法，今后，我們會把機器人送餐這種方式繼續保留下去，讓顧客吃的更安全、更放心。

隨著消費水平的提高和科技的發展，消費者對就餐體驗的需求也提高了，因此推動了餐飲市場的智能化升級。近兩年，餐廳送餐類機器人熱度居高不下，不少餐廳開始進行門店升級，紛紛引入送餐機器人。現在去海底撈智慧餐廳、呷哺呷哺、巴奴毛肚火鍋等餐廳用餐都能看見送餐機器人忙碌的身影。

解決傳統餐飲服務痛點服務員在上菜時，難免會有失誤，比如不小心灑了菜湯、送錯了桌位等。而在某些生意火爆的餐廳中，服務員忙于在后廚和大堂之間來回奔波，顧客呼叫時可能會得不到及時回應，無法快速滿足顧客的需求。有數據顯示，當召喚服務員超過3次未響應時，50.8%的消費者會放棄就餐。由此可見，服務員的響應速度已經成了顧客衡量餐廳服務質量的標準之一。

服務質量的下降，會給餐廳帶來的負面影響。而送餐機器人的出現，能夠幫助餐廳提高上菜速度，減少失誤，還能節省用工成本。當送餐機器人承擔了大部分的送餐工作后，服務員會有更多時間來回應顧客的召喚，為顧客提供更周到、貼心的個性化服務。

而且送餐機器人的應用場景非常廣泛，無論是火鍋餐廳、中餐廳、西餐廳還是KTV，都可以使用送餐機器人為顧客提供服務。

現在，送餐機器人行業迎來了爆發式增長期。據了解，海底撈門店引入的送餐機器人，如今已經進入了呷哺呷哺、巴奴毛肚火鍋、西貝莜面村、旺順閣、德莊火鍋、等眾多餐飲門店。

近年來， 隨著餐飲行業智能化的迭代升級，科技逐漸成為餐飲企業的核心競爭力，送餐機器人成了眾多餐飲門店爭相引進的，把服務員從繁雜的重復勞動中解放出來，為顧客提供更有針對性、有價值的服務。據行業專家預測，未來送餐機器人市場規模將達到千億級。

蘇州凱士卡智能科技在行業中具有良好的信譽，長期以展館展廳餐廳機場需求為中心，將為用戶、員工和投資者創造非凡價值作為長期目標，以發展未來技術，創造變革為發展之道，致力于成為面向江蘇省市場的科奧展館展廳餐廳機器人和服務的出色提供者。公司的科奧展館展廳餐廳機器人以高性價比、質量可靠而著稱，到位的可靠化售前、售中、售后服務贏得了客戶的信賴和好評。

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