果丹皮代加工廠-魯中山里紅棒棒山楂卷-網紅卡通山楂

公司的山楂制品是嚴格按行業標準加工生產，衛生安全，口感優良，每一款產品都傾注山里紅食品心血，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，在休閑食品行業具有良好的聲譽。山里紅食品致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，提供我們具有食用用途的山楂制品以及優異服務。

果丹皮代加工廠-魯中山里紅棒棒山楂卷-網紅卡通山楂。 隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高，對于休閑食品的需求量越來越大，對食品品質要求也越來越高。青州市山里紅食品有限公司主營山楂制品，自成立之初就一直嚴把產品質量關，并根據需求客戶的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“可靠、傳承、品質、誠信、發展”十字方針，致力打造成行業內可靠的山楂制品供應商。 目前，山楂制品經銷商已遍布全國各地，無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。

制作山楂片，需要優良的山楂，大家都知道山楂口味分酸甜兩種，酸味的山楂又因口感的不同，有自己的分類，甜口山楂，外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂分為歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂幾個品種（早的山楂品種）。

歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名，單果比正常山楂大，在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料；大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星，口味重，屬于酸的一種。大綿球，單果個頭，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短；普通山楂，山楂早的品種，個頭小，果肉較硬，市場上的山楂罐頭的主要原料。根據種類來制作山楂片，才能生產出綿沙口感適中的美味。

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山楂生于山坡林邊或灌木叢中。海拔100-1500米。山楂適應性強，喜歡涼爽，濕潤的環境，即耐寒又耐高溫，在-36℃～43℃之間均生長。喜光也能耐蔭，一般分布于荒山禿嶺陽坡半陽坡山谷，坡度以15～25度為好。耐旱，水分過多時，枝葉容易徒長。對土壤要求不嚴格，但在土層深厚質地肥沃疏松排水良好的微酸性砂壤土生長良好。

迷你山楂又稱山楂餅，是以山楂為主要原料，經過選料清洗蒸熟打漿成型烘干包裝等多道工序精制而成。為提高迷你山楂的衛生質量延長山楂片的保質期，可從以下幾方面采取相應措施要選用衛生質量好帶菌量少的山楂片原料。

在山楂片原料的運輸貯存加工過程中，減少污染因素，盡量使原料免受細菌等微生物的污染。對加工好的等待包裝的山楂片，更應避免微生物的二次污染。要對山楂片的加工和包裝人員，應做好消毒工作，如對操作工人的口手足頭鞋工作服帽等，均應做好衛生工作。迷你山楂在加工好之后，應盡量縮短在空氣中的時間，而應盡快包裝封口。并且，提高加工車間內空氣的衛生質量，可提高山楂片的衛生質量。為提高生產環境的衛生質量規避山楂片在包裝前遭受空氣中的微生物的二次污染，能提高山楂片的衛生質量。

山楂條作為一款可以開袋即食口味酸酸甜甜的食，受到了越來越多消費者的喜愛，而且山楂條不受年齡的阻止，多個年齡段的群體都可以食用，山楂條包裝較小，拿取方便，是平時聚會是比較好的分享類食品。我們生產的山楂條采用新鮮山楂進行打漿，每個山楂從鮮果到山楂條成品用二個小時就可以，這樣制造的山楂條有著濃濃的果香，口感比較的醇厚，沒口都有著山楂的果香和果肉。

我廠的山楂條采用九個步驟進行加工和制作，使用的原材料只有山楂原果和糖，不使用其他的原料，山楂原果采用人工挑選選擇成色較好個頭較大，沒有壞果的果實，然后在加工車間用機器進行沖洗后去掉山楂核，然后放到鍋爐中加干凈的水煮沸三至分鐘左右，讓山楂的果肉軟化下來，然后用攪拌機進行打漿，用細孔的鋼絲篩篩去果肉的雜質，制成果醬。加糖濃縮后放進烘干房內進行脫水烘干，脫干后切條進行封裝，這樣一袋美味的山楂條就出來了。

我們在生產山楂條的過程中采用干凈的車間，不會讓山楂條受到二次污染，使用的果實是臨朐地區的山楂原果，契約種植，山楂樹的日照時間長種植地有比較好的季節性氣候，適宜山楂的生長，果肉較多酸甜適中，這樣的山楂可以保障產品的質量。

冬季是一個節日比較多的季節，每個節日都伴隨著雪花，所以一些冬季節日禮品的上都帶有雪花的形狀和意義性的產品，比如說冬季比較受歡迎的山楂球，就是因為山楂球上有一層似雪花的白糖，透過白糖里面是紅紅的球，有了一些圣誕節的元素，所以每到冬季，山楂球的銷量都有比較大的變化。

我廠是一家生產了多年山楂球的廠家，每年的冬季，都有許多的銷售商進行采購，所以到了冬季前，我們都要對山楂球的產量做一些調整，而我們的山楂球為什么能夠受到歡迎？

口感比較的正，采用新鮮的山楂原果進行制作。味道比較的酸甜，入口清爽。使用的白砂糖經過我廠的挑選，有質量上的保障，保障食品的健康。采用小包裝，攜帶方便，開袋即食，還可以分享給他人。我們的山楂球采用廠家，沒有中間商，價格比較的實惠。我們的產品有質量和庫存上的保障，可以達到客戶大貨量采購的需求，發貨速度比較快。

山里紅食品主營貿易山楂制品，產品以袋裝的形式包裝，擁有18個月保質期限。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系，在全國擁有廣闊的銷售市場，在客戶通過現金支付;銀行轉賬成功下單后，我們會在雙方協商的時間內安排產品進行配送，運費買賣雙方協商。安全食品、保障供應、整合資源為己任，山里紅食品正在建設一個具有主業競爭、影響力和員工凝聚力的食品。

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