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榆林蕎麥粉廠家-實惠的寧夏蕎麥粉哪里有賣

彭陽縣三泰科技實業有限責任公司擁有國內成熟的生產設備以及豐富生產經驗和生產技術的團隊，的經營管理模式，主導生產的寧夏蕎麥粉，好銷售于寧夏、固原、石嘴山、吳忠、銀川、中衛，深受需求對象青睞。自成立以來，三泰科技實業有限責任公司獲得無數稱贊，在糧油作物行業領域好評連連，以更飽滿的精神和更高質量的寧夏蕎麥粉產品服務廣大新老客戶是公司全體成員的一致追求。

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西紅柿拌蕎麥面

準備食材：蕎麥面80g，小油菜3顆。西紅柿一個，洋蔥1/4個，蟹味菇100g，大蒜2~3瓣，番茄沙司一勺，蠔油一勺，鹽適量，白胡椒粉適量，蔥花適量。

做法步驟：

1、西紅柿洗凈，在頂部切十字，浸泡入開水燙10秒，撈出過冷水后撕去表皮，再切成小丁。

2、洋蔥切碎，大蒜切沫，蟹味菇去掉根部，再切成2cm的長度。

3、起鍋熱油（少許油），燒至五成熱，放入洋蔥碎、大蒜末煸出香味。

4、再加入西紅柿丁、蟹味菇、適量的番茄沙司、100ml清水，攪拌均勻后煮至沸騰。沸騰后加入適量鹽，蠔油，白胡椒粉煮至濃稠，再撒少許蔥花。

5、煮鍋加水燒開，加入蕎麥面煮至無白芯后撈起，過涼水后瀝干。油菜焯水斷生，放入碗中，一起拌上醬汁即可。

我們注重產品每一道質量關，以“提供綠色產品，傳播健康理念”為己任，三泰科技實業有限責任公司培養拼搏進取，創新有效的運作團隊，不斷創新，整合資源，發揮優勢，塑造，推出品質、口感、價位、服務優異的寧夏蕎麥粉，努力把“三泰科技實業有限責任公司”打造成寧夏的食品飲料企業，用心服務于每一位用戶。

榆林蕎麥粉廠家-實惠的寧夏蕎麥粉哪里有賣。 我司以“良心食品、食者心安”為公司在糧油作物行業生存之根本，經銷的寧夏蕎麥粉品質優，可放置2年而不影響口感，需干燥儲藏;低溫冷藏;通風儲藏;陰涼儲藏;密封儲藏;避光儲藏。對于下單的客戶，我們會在雙方協商的時間內進行發貨，價格實惠，保證交期，運費買賣雙方協商，請悉知。在寧夏蕎麥粉銷售過程中，精心組織管理，嚴把質量關，拒絕質量問題，以優異的產品、的服務和良好的信譽去贏占全國市場。

食用方法

莜面有兩種吃法，熱吃和涼吃。莜面制作方法靈活多變，常在巧婦手下搓、推、搟、卷、花樣翻新，由鄉村大媽現場制作，明檔廚房，食用前觀賞一翻民間手藝食欲大增。食用時可用蔬菜及辣湯，冷調、涼拌;也可用熱羊肉湯、熟土豆拌吃。并可按各自口味，酸、辣、咸、甜自行調制。夾一筷子莜面，飽蘸自已調配好的湯料，細細咀嚼，一種特殊的莜面香味令你回味無窮。莜麥的特色是它的吃法。所謂“三生三熟”，就是說，從生莜麥到做成能吃的莜面制品，要經歷三次生三次熟的過程。莜麥收割下來，拉到場上脫粒，脫下來的籽粒自然是生的，不能吃。這就是“一生”。要將莜麥磨成粉，須先將麥粒炒熟。支一口大鐵鍋，將脫好的莜麥倒入鍋內，下架文火，用鍋鏟徐徐翻動，頗類似于街頭的糖炒栗子。等到莜麥粒炒到黃熟微焦，飄出香味，這就成了"一熟"，將炒熟的麥粒磨成莜面，這就又成了生的了。這就是“二生”。莜面粉從外觀上看，除了顏色略暗外，和普通小麥磨成的面粉沒什么大區別。當地老鄉家習慣用木制的面柜貯藏面粉。這種面柜外漆大紅漆，放在屋子里十分搶眼。北方人家陳設簡單，屋里一大半是炕，所以面柜就是zui主要的家具，家境的好壞，從面柜的大小和光鮮程度一眼可看出。莜面粉在吃的時候，要先和成面，而zui特別的是，和面時不能用涼水，得用開水（當地人叫滾水）。1舀適量的莜面粉在面盆里，兌上一半的滾水，就可以和面了。由于是滾水和面，所以這就成了“二熟”。和好的面，要趁熱制成莜面制品上籠屜去蒸。莜面制品形式多種多樣，zui省力偷懶的，是用一個木制的壓榨機，將面團擠壓成許多條面條，這叫做“壓合各”；講究一點的，用手將莜面團在案板上搓成細細的面條，稱之為“莜面魚魚”。這種魚魚，一般人一次只能用手搓一根，而zui能干的主婦能兩手同時操作，且一手能搓兩三根魚魚。zui常見的制作方法是做“莜面窩窩”：捏一小團莜面，在一塊巴掌大，象搓衣板那樣斜擱著的上釉陶板上用右手這么一推，左手拈起一揭，掀起一片薄薄的莜面片，然后就勢在手指上繞成筒狀，豎著立在籠屜的紗布上。許許多多 這樣的圓筒一個挨一個立在一起，就形成狀似蜂窩的莜面窩窩了。不管是合各，魚魚還是窩窩，現又成了生的了（三生）。接下來就是添水加柴，燒火猛蒸。當蒸籠中白煙升騰，屋中彌漫著莜面那特有的氣味時，莜面蒸熟了（三熟）。這時，莜面才真正能吃

新手抓價格，老手抓質量，彭陽縣三泰科技實業有限責任公司從成立至今已有好幾個年頭，公司擁有自己的產品，有自己的產品顧客群。從早期的把重要放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件，短短幾年我司已經在糧油作物市場有著不錯的成績。精細的寧夏蕎麥粉生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個寧夏蕎麥粉。安全健康，民以食為天，作為食企，三泰科技實業有限責任公司注重產品的質量為顧客的生活負責。

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