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山楂片廠-酵素山楂廠-山楂餅加工

隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高，對于休閑食品的需求量越來越大，對食品品質要求也越來越高。山東慶晗食品有限公司主營山楂片，自成立之初就一直嚴把產品質量關，并根據所需群眾的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“可靠、傳承、品質、誠信、發展”十字方針，致力打造成行業內可靠的山楂片供應商。 目前，山楂片經銷商已遍布全國各地，無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。

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山楂片又稱為山楂餅，是以好的山楂為主要材料，經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成。 山楂片的基本形狀及為山楂片。衍生品有山楂條、夾心山楂片、果味山楂片、鐵山楂、果丹皮、雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是普通的品種。亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、散瘀的功效。

一說到山楂，人們先想到它能助消化。其實，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，有關人員對國內常見的30種水果的抗氧化活性進行測定后，認為山楂的規避變老的作用位首。

山楂片是一種休閑食品，飯前吃開胃，飯后吃消食，但不論怎么吃，不要過量。

山楂片是一種以山楂為原料制成的食品，有健脾開胃的效果。產品為圓形薄片，色澤鮮艷，厚薄均勻，質酥適度。含糖量為85%，還原糖含量為9%，總酸為1.5%，還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分，食后有生津開胃、助消化等功效。

含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種作用較強的藥物，山楂提取物對癌胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有抑制作用。山楂片是山楂，白砂糖為主要原料，過去，由于受采收質量，包裝條件， 運輸環節等限制，爛果多，一時加工不了，損耗大。為解決上述問題，需要對山楂進行脫水加工。當今企業往往采用現代化設備，運用好的科學工藝精制，產品呈山楂果原色，組織細膩，吃略有疏松，具山楂原果風味，酸甜適口，典型強，質量指標應符合標準，衛生指標應符合GB14884的規定。

一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良適合食用。消化不 良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。每次20~30克。

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山楂餅廠家告訴你山楂片的家庭小做法

山楂餅我們在家怎么制作呢？其實很簡單，和大家說一說。

把山楂洗凈、煮爛以后，撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁。

2.將白糖加500克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，待白糖溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至濃稠時取出冷卻。

3.將原料搓成直徑為2.5厘米的圓條、用刀切成薄片。

4.將切好的山楂餅放在潔凈的度上曝曬，干后即成。

這就是和大家說的山楂餅的簡單制作方法。

公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針，改進休閑食品的生產工藝以及山楂原材料，讓山楂片安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式，是慶晗食品的特點。公司經過多年以來踏實經營，現已擁有大批有品質的客戶群體，覆蓋全國大部分地區。

新手抓價格，老手抓質量，山東慶晗食品有限公司從成立至今已有好幾個年頭，公司擁有自己的產品，有自己的產品顧客群。從早期的把重要放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件，短短幾年我司已經在休閑食品市場有著不錯的成績。精細的山楂片生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個山楂片。安全健康，民以食為天，作為食企，慶晗食品注重產品的質量為顧客的生活負責。

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