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杭州捆扎干瓢代理商-長沙捆扎干瓢廠家-長沙捆扎干瓢供貨商

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　 葫蘆條又稱冬瓜干，是用鮮冬瓜制成的一種蔬菜。一般情況下，我們經常有鮮葫蘆，但鮮葫蘆不容易保存。為了方便食用，脫水后存放。較好的口感，使冬瓜可以與多種食材搭配使用，成為餐桌上的一道美味佳肴。怎么做？

　　做法

　　冬瓜燉豬肉

　　制作冬瓜干比較常見的方法是燉肉。

　　由于干葫蘆條脫水，在做菜前需要浸泡。先將南瓜干條用溫水浸泡30分鐘左右，然后切成段進行熱燙，以除去南瓜干的苦味。然后放入冷水。將豬肉炒一段時間，加醬油著色，加蔥、姜、蒜、鹽調味，然后加入腌葫蘆燉。

　　南瓜干是一種干菜。用肉制品燉湯時很容易吸收。味道鮮美，營養比較豐富。

　　冬瓜餡

　　干葫蘆也可以做成餡，包成包子或餃子。先將冬瓜條洗凈、焯燙、剁去水分，再加入調味料腌制。冬瓜味軟，可以跟豬肉、雞蛋等食物結合在一起，包成包子或餃子，味道鮮美，清爽可口。

　　吃冬瓜干的方法有很多種。冬瓜干的作用是什么？

　　冬瓜棒的作用

　　葫蘆質平，味甘。以南瓜干為主要原料。

　　干葫蘆里面含有膳食纖維和胡蘿卜素。

　　好吧，以上是關于干葫蘆條烹調方法的安排。如果你對葫蘆干感興趣，不妨自己煮，嘗嘗葫蘆干的較好的風味。還有其他的想要了解的消息可以咨詢我們，我們會讓工作人員與您聯系為您解答問題，幫您選擇適合的產品。

　 說到干葫蘆條，有些人可能會好奇。其實，干葫蘆棒是我們平時吃的葫蘆經過的加工制成的干制品。由于葫蘆干易于儲存和制作，它是中國一些地區家庭餐桌上的美味佳肴之一。干葫蘆棒可以和許多其他材料一起制作，但在燒制之前，你需要將干葫蘆棒浸泡在水中，這樣你才能把它們煮得。那你想讓這種實物怎么泡？

　　開水泡發

　　平時，我們泡比較常用的方法就是用開水泡發。把干的泡在沸水里，既簡單又快捷。有以下步驟：

　　先把準備好的干葫蘆棒拿出來，放到碗里。將開水倒入碗中，使開水浸沒冬瓜干，使冬瓜干較大限度地接觸開水，使其比較好的泡法。等30分鐘左右。當干葫蘆變軟時，可以撈出備用。

　　溫水和冷水

　　用溫水或冷水浸泡干葫蘆棒，類似于開水的操作步驟。但是，溫水和冷水的水溫低于開水。一般情況來說，水溫越低，發泡速度越慢，等待時間越長。

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　 一般情況下，常見的是鮮葫蘆，而葫蘆條則是通過對鮮葫蘆進行干燥和烹調制成的。干的利于保存，只要能長期保存在陰涼通風的地方。

　　1.燒肉

　　材料：

　　葫蘆干100克，五花肉300克，少許食用油、鹽、料酒、雞精、醬油、蔥、姜、香菜

　　做法：

　　（1）將豬肉片洗凈，放入油鍋中翻炒；

　　（2）蔥、姜、炒；

　　（3）把兩英寸長的葫蘆放進炸肉片里；

　　（4）倒入料酒去腥，醬油中加入色香味；

　　（5）放入一小碗水，燉15分鐘；

　　（6）出鍋前，加入雞精使其新鮮，然后加入歐芹片。

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