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吳忠蕎麥粉，口碑好的寧夏蕎麥粉廠商， 三泰科技實業(yè)有限責(zé)任公司供應(yīng)的寧夏蕎麥粉口感好，用于食用，我司依靠整體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，圍繞糧油作物產(chǎn)業(yè)化思路，把特色食品產(chǎn)業(yè)做大做強，硬化產(chǎn)品質(zhì)量，消費者吃上“放心的”、“綠色的”、“營養(yǎng)價值高的”寧夏蕎麥粉。堅持自己的“優(yōu)異產(chǎn)品，誠信經(jīng)營、良心生產(chǎn)，倡導(dǎo)“健康飲食”的理念。

吳忠蕎麥粉，

近期喜歡上了吃粗糧，前幾天做的莜面魚魚受到了家人的歡迎，今天我又用蕎麥面粉做了一道筋道爽滑的美味，一提到粗糧很多人就會說拉嗓子，咽不下去，所以特別不接受不愛吃粗糧，但是我要說今天介紹的這道美味，一點也不拉嗓子，而是很順滑很勁道，吃著跟涼皮或是粉皮有點像，愛吃這兩樣的真的建議你們試試看哈！

所需食材：蕎麥面250克，鹽3克（和面用的），清水適量，黃瓜綠豆芽適量，芝麻醬30克，醋20克，生抽20克，蒜20克，辣椒粉芝麻仁少許，玉米油50克，白糖10克，鹽4克（放麻醬里的）

制作過程：

1取一個大碗，碗里稱250克蕎麥面粉，我沒摻白面，我想著要吃就吃純的蕎麥粉的所以沒摻白面，如果你想更勁道更白些可以兌點白面哈；

2慢慢分次加入適量清水，先用筷子攪拌，然后再用手將面絮揉成面團(tuán)。

3揉好的面團(tuán)蓋上濕布醒半小時。

4然后把面團(tuán)用清水洗，就是把面團(tuán)放水里然后用手揉抓，將面團(tuán)再抓散開，面團(tuán)又溶解進(jìn)水里。

5面團(tuán)溶解以后將面糊糊靜置一小時，表面會有很清的水澄出來，把清水用勺子撇出去，底下的面糊再用勺子重新攪勻

6小碗里放上10克辣椒粉和10克芝麻仁，燒點熱油趁熱潑上去成辣子油

7攪勻的面糊舀一些放進(jìn)不沾烤盤里，如果沒有不沾烤盤就用淺瓷盤子也行，里面刷點油便于脫模。

8放入蒸烤箱里蒸10分鐘即可，如果你沒有蒸烤箱就用普通蒸鍋，我是圖省事這烤盤夠大，這一張就夠一個人吃的挺省事，所以就用蒸烤箱蒸的，如果放盤子里碗里有點深就稍微多蒸會兒。

9蒸好的面皮倒扣在抹了油的案板上，案板上抹油是為了防止切好的蕎麥條沾在案板上。

10切好的蕎麥條放在上面，然后澆上麻醬汁、醋蒜汁和辣椒油，吃之前拌勻即可。

小提示：和面時加點鹽是為了成品更勁道，別看沒摻白面但是吃的時候挺勁道的，純蕎麥面的有股特殊的香味，挺好吃的，愛吃粗糧的真的建議試試看，跟你想的粗糧口感不一樣的，一點不拉嗓子，很細(xì)膩很順滑很好吃哈！

購買三泰科技實業(yè)有限責(zé)任公司的寧夏蕎麥粉時請注意：（1）該買我公司產(chǎn)品后，我公司將在雙方協(xié)商的時間內(nèi)發(fā)貨；（2）寧夏蕎麥粉的儲藏方法是干燥儲藏;低溫冷藏;通風(fēng)儲藏;陰涼儲藏;密封儲藏;避光儲藏；（3）寧夏蕎麥粉是采用加工制作而成的，主要原料有植物，采用袋裝的形式包裝；（4）如果放置較長的時間后，請注意寧夏蕎麥粉的保質(zhì)期。

彭陽縣三泰科技實業(yè)有限責(zé)任公司（簡稱：三泰科技實業(yè)有限責(zé)任公司）于1999-06-28在固原市成立，在公司發(fā)展壯大的幾年里，我們始終為需求對象提供優(yōu)異的寧夏蕎麥粉，在寧夏蕎麥粉的生產(chǎn)銷售方面投入了很大的人力物力，保證食品綠色安全，本著“客戶至上，品質(zhì)保障”的經(jīng)營理念，得到了眾多需求對象的一致好評。

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