鵝副產品批發-上海鵝副產品-青島鵝副產品

白條鵝是我公司的主要營銷產品之一，擁有廣大的銷售市場。公司于2016-04-07成立創辦，公司全體員工以責任感為基礎，追求管理，創造好品質，致力于為需求對象帶來有品質的白條鵝產品和真誠的服務，并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢，聯系人尹曉飛。

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傳統風鵝在制作時，處理好的白條鵝，用大鹽塞滿肚膛，懸掛于屋下，風干1個月左右，取下除去上面的毛及鹽巴，或蒸或燒后，即可食之。風鵝因在風干中體內產生了大量的風香酶，鵝肉在酶化作用下，變得紅潤鮮香;所以流傳至今，深受人們的喜愛。

　　人們經多次實踐，在制作時大漠風沙雞的制作要點，加入多種解香時蔬，注重腌制不但縮短了制作的時間，而且成品質細嫩較適合現代顧客的口味，經推出后深受食客的青瞇，下面就將其具體制法菜例介紹如下，有興趣者不妨一試：

　　主料:白條鵝1只重400克

　　配料：

　　1組:桂皮、大料、花椒、草果、肉桂、丁香、香葉、白脂各20克。

　　2組：精鹽50克、味精15克、雞精15克、嫩肉粉20克。

　　3組:香菜、香蔥姜、大蒜頭、香芹、紅椒各75克。

　　步驟：

　　1、將白條鵝清洗干凈后，在胸脯上用尖刀順刺兩厘米深的洞，但不可刺破皮與肋骨，然后在大腿的肉厚部位分別刺一個洞，待用將1組配料粉研成末狀，而后用砂布包起，置不銹鋼桶內。

　　2、加清水5000克，熬到2500克時，離火，晾涼，并加入2組配料拌勻，待用。

　　3、將第3組配料進行清洗干凈后，加入果汁機中，打成汁狀，加入木桶內，拌勻，然后放入腌制好的鵝，并將桶內的汁灌滿腹腔及胸脯和大腿上的洞，完畢后置冷中腌漬12小時，然后取出放通風處，風干約15天左右，即可。

產品的品質，是企業生存基石。臨朐東大鵝業有限公司擁有可靠的檢驗和品控團隊，不斷我司產品的質量管理體系，產品得到層層質量監控檢驗。公司制定了嚴格的肉制品檢驗和質量追溯制度，嚴格做好白條鵝的檢驗制度，堅持執行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調查研究，不斷對白條鵝的質量研究改善，在肉制品市場日趨激烈的競爭下，臨朐東大鵝業有限公司將不斷推陳出新，生產出健康的食品來回報廣大消費者。

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鵝的起源及烹飪方法：　白條鵝是去頭去尾去內臟的鵝。

鵝肉又嫩又軟，香味不油膩。大多數鵝肉是燉湯。它也可以熏蒸，蒸，烤，烤，醬和糟。

其中，鵝燜蘿卜、鵝燜冬瓜等是秋冬佳肴。

特點：這道菜是淡紅色的，鵝肉又軟又香。

原材料：鵝骨（均骨）1公斤；黃酒2量；姜52克；鹽32克；洋蔥12克；味精2克；蒜5塊；水淀粉適量；醬油適量；油、糖適量。

生產工藝：

1.白條鵝切成塊，姜洗凈，切成片。

2.鍋放在火上，放入食用油加熱，先加入姜片，再略炒，然后加入鵝，炒肉，加入白糖調成黃顏色，加入黃酒、醬油、洋蔥結、水，煮鍋蓋，用小火代替。十五分鐘，加入大蒜，洋蔥，然后加入。

鵝的起源及烹飪方法：　白條鵝是去頭去尾去內臟的鵝。

鵝肉又嫩又軟，香味不油膩。大多數鵝肉是燉湯。它也可以熏蒸，蒸，烤，烤，醬和糟。

其中，鵝燜蘿卜、鵝燜冬瓜等是秋冬佳肴。

特點：這道菜是淡紅色的，鵝肉又軟又香。

原材料：鵝骨（均骨）1公斤；黃酒2量；姜52克；鹽32克；洋蔥12克；味精2克；蒜5塊；水淀粉適量；醬油適量；油、糖適量。

生產工藝：

1.白條鵝切成塊，姜洗凈，切成片。

2.鍋放在火上，放入食用油加熱，先加入姜片，再略炒，然后加入鵝，炒肉，加入白糖調成黃顏色，加入黃酒、醬油、洋蔥結、水，煮鍋蓋，用小火代替。十五分鐘，加入大蒜，洋蔥，然后加入。

臨朐東大鵝業有限公司提供的白條鵝口味不攙雜其他成分，符合消費者的口味。公司在肉制品行業范圍內，為了將公司打造成一家服務好、品質一高、銷量高的其它有限責任公司一直在努力。公司位于山東省濰坊市臨朐縣五井鎮大河村，歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業務指導。

您的需求就是的追求，靜候您來電咨詢青島鵝副產品，上海鵝副產品，鵝副產品批發，白條鵝相關信息