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如何辨別被硫磺熏過的山楂。

1、看外觀，用硫磺處理過的山楂外觀比較好看，顏色較鮮艷。如山楂片肉發白，皮更紅；

2、用硫磺處理過的山楂摸上去發軟，稱起來比較重。由于這樣可以保持水分，因此單位體積的山楂片稱出來更少些。

3、看山楂顏色，用硫磺處理過的山楂很少有發黑變色的。自然涼曬的山楂片難免有個別發黑變色的，使用前挑出來就可以了，但變質的山楂片用硫磺熏過后一點兒也看不出來。

4、還有就是用硫磺處理過的變質的山楂吃起來會發苦，但是這種方法一般就不建議大家嘗試了。

大家在購買山楂時要仔細挑選，避免買到劣質的山楂。

自王墳鑫源食品推出的山楂球系列產品面世至今，市場客戶反應良好。在經營范圍以內，堅決提供質優價廉的休閑食品，精心打造顧客滿意得到廣大需求客戶的高度關注。王墳鑫源食品口碑好，山楂球價格合理，材質優良，因此長期與大量老客戶保持合作關系。

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