山東糖心柿餅-供應山東省銷量好的糖心柿餅
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山東糖心柿餅-供應山東省銷量好的糖心柿餅
久久食品在發展中不斷壯大,主要以批發的銷售模式為廣大客戶提供市場上好銷售的糖心柿餅,銷售范圍覆蓋全國各地區。我們的糖心柿餅具有食用的用途,產品品種齊全、價格合理,深受廣大需求對象的喜愛。
山東糖心柿餅-供應山東省銷量好的糖心柿餅。 隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高,對于休閑食品的需求量越來越大,對食品品質要求也越來越高。青州久久食品有限公司主營糖心柿餅,自成立之初就一直嚴把產品質量關,并根據需求對象的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“可靠、傳承、品質、誠信、發展”十字方針,致力打造成行業內可靠的糖心柿餅供應商。 目前,糖心柿餅經銷商已遍布全國各地,無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。
柿餅汁的做法?
原料:生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿餅8個、松子1大勺、水7杯
制作:在煮完生姜的溫水里放白糖、洗凈的柿餅和整桂皮,并使柿餅發,它是具有柿餅的香甜味和桂皮辣味的清涼飲料。柿餅澀味成份有收斂作用。
做法:
1、把生姜去皮后割薄。
2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。
3、撈取生姜和桂皮﹐放白糖熬一會兒。
4、除去干得適當的柿餅蒂﹐去種子后做成扁圓形。
5、趁熬的湯溫和的時候﹐把柿餅泡3小時左右變柔和后﹐放在火碗里再灑上3—4粒松子。
山東糖心柿餅-供應山東省銷量好的糖心柿餅。 因為專注,所以可靠。久久食品嚴格按行業標準加工生產,憑著嚴格的管理制度,精干的營銷隊伍,為需求對象提供放心的糖心柿餅,并始終堅持批發的銷售方式,在銷售過程中,精心組織,全心管理,嚴格執行食品技術標準,推行過程管理,嚴把質量關,拒絕品質問題。針對需求對象提供可靠、貼心服務。久久食品明白,誠信、質量、服務,才能贏得市場與口碑。
柿餅食用的季節
柿餅一般從霜降那天開始加工,到12月左右開始上市,這時候的柿餅叫紅餅,意思是不帶柿霜的柿餅,帶柿霜的柿餅12月中旬上市。因此,柿餅的食用時間是:每年的12月中旬到明年的2月底。
1、柿餅的加工量比較多,按照傳統的觀念,春節的到來意味著柿餅銷售的結束,他們會在春節前將柿餅賣掉;
2、柿餅以柿霜而文明。柿霜是柿餅在經歷冬季時產生的結果,想要不上霜都難。3月以后,隨著溫度的上升,柿霜會融化掉,這時候的柿餅外觀很難看,不具備賣相。
3、隨著互聯網時代的到來,也有當地的商家建立了冷庫,用以延長柿餅的銷售期,但由于溫度的不斷升高,即使冷鏈運輸也存在風險。目前有很少的廠家在做這些事情。

1、選果:選用成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種。剔除機械傷和蟲果。
2、去皮:大都采用腳踏式半自動去皮機。將果皮轉圈旋削下。去皮要干凈,同時旋皮要薄而均勻。
3、曬餅:選光照充足、空氣流通、清潔衛生的地方,用木棒或磚塊搭架,架高0.8~1米,上鋪秫千箔,將去皮后的柿果果頂向上,單層排在箔上曝曬,晚間用席蓋好,防露水,雨天要防雨,約10天左右果肉皺縮,果頂下陷,進行第1次翻動,以后每隔3~4天翻動1次,每次翻動同時進行捏餅,第2次捏餅時柿餅外硬內軟,回軟后沒有發汗現象,就可進行上霜,出霜才好。
4、上霜:將兩餅頂部相合,萼蒂部向外,在缸中放一層干柿皮放一層柿餅,反復疊放至將滿缸,然后封缸,放在陰涼處生霜。柿餅上霜與環境溫度有關,溫度越低,上霜越好,所以要將缸放在陰涼處。
青州久久食品有限公司自成立以來,始終堅持“圍繞質量抓管理,嚴格過程創優異,強化服務爭信譽”的質量方針,嚴把產品質量關,為需求對象提供食用衛生安全美味的糖心柿餅,并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址彌河工業園
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