蝦油辣椒批發-哪里能買到放心的羊口老咸菜

羊口老咸菜是我公司的主要營銷產品之一，擁有廣大的銷售市場。公司于2010-01-26成立創辦，公司全體員工以責任感為基礎，追求管理，創造好品質，致力于為需求群眾帶來有品質的羊口老咸菜產品和真誠的服務，并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢，聯系人張經理。

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　　在壽光，無論是山珍海味，或是家常便飯，甚至一日三餐都離不開一樣小菜，那就是咸菜?！酃庾怨疟阌袧O鹽之利，在農村幾乎家家戶戶都有腌制咸菜的習慣。民間有一種普及的腌菜稱為“辣疙瘩”。因其腌制時間越長越好吃，所以人稱之為老咸菜。而因配料不同、工藝不同，壽光老咸菜尤以羊口產的味道特色。羊口位于渤海萊州灣南畔，小清河入?？谔?，漁業繁榮。羊口人出海打漁，由于長時間在海上沒有菜吃，于是就在出海時將蔬菜放在魚水蝦水中腌制，當菜下飯，逐漸發展成了今天的羊口老咸菜。

　　對于生產醬菜幾十年的羊口人楊景禮來說，制作羊口老咸菜既是產業，更是情懷。

　　為了摸清羊口老咸菜的制作規律，楊景禮幾乎訪遍了羊口所有的老師傅”，同時買了不少醬菜書籍。

　　“羊口老威菜想要做得好，借鑒現代技術，不參考書籍，很多技術難題就解決不了?！睏罹岸Y說，剛開始他沒少走彎路，有一次腌制辣椒，因為季節不對，全壞了，他連鹵帶菜倒了十多缸，經過反復試驗，他掌握了內在規律，還研究出《一種腌制蟹蜞的制備方法》和《一種中華絨整蟹食品的加工制備方法》兩項發明專利?！昂眉夹g、好原料、好工夫。”楊景禮總結說，要按程序辦，不能省事，省事就出不了好咸菜。

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　　在壽光無論是山珍海味，或是家常便飯，甚至一日三餐都離不開一樣小菜，那就是咸菜。壽光自古便有漁鹽之利，在農村幾乎家家戶戶都有腌制咸菜的習慣，這些咸菜多是用鹵水腌制。地方特色的要數羊口老咸菜，這種咸菜用魚露和蝦油腌制，味道不同。腌好的老咸菜色澤黑紅、油亮，入口后，味道咸而香脆，回味悠長，是當地人餐桌上的調味佳品和親朋好友間的饋贈之物。在壽光當地，有“送煙送酒不如送咸菜”的說法。又因該產品味道鮮美，價值不菲，所以當地又有“一斤咸菜兩斤肉”的美譽。

羊口鎮克蘭醬菜與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系，采用批發;零售的方式，為全國的需求群眾提供品種齊全、價格合理、質量保證的羊口老咸菜，重信用、守合同，更多銷售產品不斷更新中。壽光市羊口鎮克蘭醬菜中心公司利用自身的資源優勢，根據市場蔬菜制品投放市場后，不僅為公司開拓了新的市場，也受到消費者的歡迎。

　　咸菜是人們生活的常伴之物，看似簡單，但也曾在革命戰爭年代發揮過重要作用。電影《女兒》中李玉梅為紅軍戰士送咸豆角的故事。紅軍被白匪圍困在山上，缺糧少菜，鹽巴尤其緊張。李玉梅以咸菜代替黨費，機智地躲過敵人的搜查，解了紅軍戰士的急。文藝作品反映的是生活的本真，腌菜和老百姓關系密切，不論城市還是鄉村，咸菜陪伴著人們的一日三餐。

　　過去咸菜，大都腌白蘿卜、胡蘿卜、芥菜疙瘩白菜幫子等，腌好了咸菜可洗凈生吃，可炒著吃，可加上油、打個雞蛋蒸著吃，每年到了腌咸菜的時候，把要腌的新咸菜先放進去，把上年吃剩的咸菜撈出來放上面，這樣可以吃著上年的咸菜，繼續腌制新的咸菜。咸菜是一個時代的產物，留下了時代的印記。所有從那個時代走過來的人，對“腌咸菜”、“咸菜缸”、“咸菜味”這些字眼，都會銘記在心的。因為，我們很多都是吃著咸菜長大的。

　　平常腌制時間短的“辣疙瘩”也有多種吃法,其中當屬包包子。取適量咸菜剁碎,配上新鮮里脊肉,加入少量蔥、姜、橄欖油調成餡,就是別具風味的咸菜餡包子。這種包子味道鮮而不咸,香嫩爽口。另外,用咸菜還可以制成咸菜肉絲湯、炒咸菜等。其實，原來濰坊的醬菜業在山東也是很有名的。史料記載，清光緒二十八年，濰縣金香齋的醬菜就馳名京都。還有太平街的復增醬園、鳳凰莊的恩增義醬園、東關大街的魯東醬園、南關大街的和興醬園以及義順、天增、慶香齋等等。據統計，濰縣的醬園多達四十家，個體腌制戶39家。區區彈丸濰縣，竟有咸菜缸4000多口。每年運往上海的辣疙瘩咸菜30余噸?？倲盗窟_100多萬斤。每年通過青島口岸運往南洋諸國幾百噸蔬菜中，咸菜占有的數量。

壽光市羊口鎮克蘭醬菜中心將一如繼往生產擁有良好市場前景的特色產品，以蔬菜制品供應為主，做好羊口老咸菜市場的消費者引導工作，爭取吧市場拓寬。放眼全國，食品市場商機無限，羊口鎮克蘭醬菜誠邀慧眼具有的您，共創事業輝煌。公司地址濰坊市羊口鎮。

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