產(chǎn)品庫

山楂禮盒廠家-濰坊市口碑好的巧克力山楂批***r/>

山東儒牛食品有限公司自2015-03-11成立以來，始終以巧克力山楂的品質(zhì)為生產(chǎn)核心，專門服務(wù)于全國的需求客戶，經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)積累，在休閑食品領(lǐng)域積累了的名聲，巧克力山楂無論是從包裝還是口感，都得到了消費(fèi)者的強(qiáng)烈肯定和贊揚(yáng)！

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食用方法：

1、蜜山楂：

　　原料：山楂、蜂蜜。

　　做法：將山楂洗凈，去掉果柄、果核、放在鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至7成熟、水將耗干時(shí)加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷卻后放入瓶罐中貯存。

　　用法：每天服用。

2、山楂蜜棗燉山藥

　材料：280g山藥、6個(gè)蜜棗、6個(gè)山楂、30g冰糖、適量蜂蜜。

　做法：山藥去皮切滾刀塊、蜜棗對切、山楂去核心切片。山藥入鍋中煮沸，至透明撈出備用。另起鍋，加入適量水、冰糖、加入焯過的山藥、蜜棗、山楂。然后大火煮開轉(zhuǎn)中小火慢燉，至湯汁粘稠，山藥熟軟關(guān)火。放至微熱，加入適量蜂蜜調(diào)味。

3、山楂銀花湯

　　原料：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。

　　做法：先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。

4、山楂首烏湯

　　原料：取山楂、何首烏各15克，白糖60克。

　　做法：先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時(shí)，再熬煮約一小時(shí)，去渣　　取湯，日服一劑，分兩次溫服。

山東儒牛食品有限公司座落于我國較大的山楂制品加工區(qū)—青州市。毗鄰森林公園-仰天山，距青州市水源保護(hù)地黑虎山水庫不足一公里。

我公司是集山楂制品的研發(fā)，生產(chǎn)，銷售，服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。公司有比較好的生產(chǎn)設(shè)備，的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。注重從源頭抓起、已經(jīng)形成了一條（農(nóng)民山楂種植合作社為基地—人工采摘—清洗—鮮果冷藏—半自動化設(shè)備加工—萬級凈化車間包裝）完整的產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)品質(zhì)量是我們生存和發(fā)展的基石，選擇儒牛食品我們承諾為您負(fù)責(zé)。干凈、綠色、安全，健康！

立足山楂行業(yè)，開拓進(jìn)取。誠信服務(wù)，以質(zhì)量和信譽(yù)為本。規(guī)范管理，引進(jìn)比較好的方法。開發(fā)新品，創(chuàng)立，以質(zhì)量和服務(wù)贏取未來。

目前新產(chǎn)品：巧克力山楂系列、蜂蜜味、黑糖味山楂果系列在我國各大超市系統(tǒng)陸續(xù)上架敬請關(guān)注！

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　　1、原料挑選：

　　取肉多成熟度高的山楂(其至破損但未腐的熟果)為原料，剔除腐爛果、蟲蛀果、雜質(zhì)等。

　　2、清洗：

　　將料用水洗凈后瀝干水分。

　　3、預(yù)煮：

　　清洗后山楂放入夾層鍋，加為果重2倍的水，煮到95-100℃使果軟爛，以熟透心為標(biāo)準(zhǔn)，然后把蒸好的山楂放在晾臺上，使其自然冷卻。

　　4、打漿均質(zhì)：

　　用孔徑3mm濾網(wǎng)打漿，除去山楂核，然后把山楂漿均質(zhì)。

　　5、配料：

　　把均質(zhì)好的多味山楂制品山楂漿放入攪拌機(jī)中，再加入其總量75%~80%的蔗糖，開動攪拌機(jī)使其混合均勻。

　　6、刮片：

　　將攪拌均勻的料漿利用模具刮在400×600的鋼化玻璃上，成約3mm厚的薄片狀，每張重約500g。

　　7、初次烘干：

　　將刮片后的玻璃依次推入烤房中烘干90~180min，溫度60~65℃，使其水分蒸發(fā)，部分蔗糖還原(還原糖約占9%~13%)，以便揭片。

　　8、揭片、二次烘干：

　　將山楂片從玻璃上揭下，逐片放在不銹鋼絲網(wǎng)上(400600)。然后依次擱置于軌道架上，推入烤房中，烘干100200min，爐溫50~55℃，使其水分降至15%左右。

　　9、悶片：

　　將多味山楂制品山楂片從網(wǎng)上取下，逐片摞列在一起，中間用干凈的村布分隔，放入烤房上方的悶片室中，悶至軟硬適中，水分降至10%。

　　10、切片、烘片：

　　根據(jù)需求將片切成園餅或方餅等形狀，依次排列在木制托盤上，再放入悶片室烘片24h，使其水分進(jìn)一步降至6%左右。

　　11、包裝：

　　根據(jù)客戶需求，用普通塑料袋或復(fù)合膜真空包裝。

儒牛食品在本著“以人為本，顧客至上”的經(jīng)營理念，為全國各地的需求客戶提供優(yōu)異安全、食用放心的巧克力山楂。我們的產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋，主要用于食用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，供應(yīng)的產(chǎn)品是廣大需求客戶一致的選擇！

公司常年有貨，貨源充足。購買我司的巧克力山楂要注意：我司的巧克力山楂使用干燥儲藏進(jìn)行儲藏，按照規(guī)定的要求進(jìn)行存放可保存12個(gè)月。為了出廠的產(chǎn)品質(zhì)量安全，巧克力山楂是采用新鮮的山楂加工而成的，產(chǎn)品一經(jīng)出廠就馬上安排發(fā)貨，保證到需求客戶手中的產(chǎn)品日期新鮮，請廣大消費(fèi)者在購買的巧克力山楂時(shí)候注意在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢，口感和效果。

我們始終堅(jiān)持用戶滿意為目標(biāo)，用心為需求客戶服務(wù)，堅(jiān)持用自己的理念去打動客戶。山東儒牛食品有限公司位于彌河鎮(zhèn)趙疃村，熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。如果您對我們的巧克力山楂感興趣或者有任何的疑問，您可以直接給我們留言或直接與我們聯(lián)絡(luò)，我們將在收到您的信息后，會及時(shí)與您聯(lián)絡(luò)。

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