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湖北土蜂蜜價格-安康土蜂蜜價格-商洛土蜂蜜價格

平利縣鄢臺海林茶廠成立于2014-06-03，位于正陽鎮(zhèn)鄢家臺村五組，是一家可靠的土蜂蜜生產(chǎn)獨資企業(yè)。公司秉承“可靠、傳承、品質(zhì)、誠信、發(fā)展”十字方針，致力打造成行業(yè)內(nèi)可靠的土蜂蜜供應(yīng)商。 目前，土蜂蜜經(jīng)銷商已遍布湖南;湖北;四川;陜西;甘肅各地，并攢下了眾多有需求的群體的好評，在食品行業(yè)領(lǐng)域擁有不錯的口碑。

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目前市面上的蜂蜜主要有兩種形態(tài)，一種是我們常見的不含巢礎(chǔ)的純蜂蜜，另一種是含有巢礎(chǔ)的蜂巢蜜。這兩種蜂蜜目前多的都是打著土蜂蜜的口號在銷售。雖然說蜂巢蜜早就有制作方法，但是近幾年才大量在網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)，可以說是一種較“新”的產(chǎn)品，也因為這樣，很多商家都在宣稱蜂巢蜜是的蜂蜜，甚至營養(yǎng)價值超過了一直深受消費者信任的土蜂蜜，那么事實是不是這樣呢？今天蜂部落就來向朋友們揭開蜂巢蜜的神秘面紗。

一、蜂巢蜜的制作工藝

蜂巢蜜的制作工藝其實很簡單，與我們傳統(tǒng)的純蜂蜜制作過程是一樣的，只是中間經(jīng)過了一個小小的改變。一般我們傳統(tǒng)的制作蜂蜜方法都是采用巢礎(chǔ)來進(jìn)行制作，所以蜂蜜是成塊的在一張巢脾上，這種蜂蜜也有養(yǎng)蜂人切成塊來當(dāng)做蜂巢蜜銷售。標(biāo)準(zhǔn)的蜂巢蜜生產(chǎn)其實是在特制的巢框上安裝了蜂蜜盒子，這個盒子相互獨立，根據(jù)一盒蜂蜜的固定重量來控制盒子的大小，當(dāng)蜂蜜封蓋成熟以后取下來進(jìn)行銷售，這就是蜂巢蜜的生產(chǎn)過程。

二、蜂巢蜜與純蜜的區(qū)別如果單從一種蜂蜜來說，蜂巢蜜營養(yǎng)價值高于土蜂蜜的營養(yǎng)價值這種說法是有問題的，如果我們都是采用中蜂來生產(chǎn)蜂巢蜜和純土蜂蜜，這兩種蜂蜜之間是沒有區(qū)別的，的區(qū)別在于另外一種成分，那就是蜂巢。關(guān)于蜂巢，蜂部落是不建議大量食用的，畢竟蜂蜜屬于基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品，我們對于蜂巢的具體成分并不清楚，就算是純蠟，也可能含有蜜蜂蛻皮的繭衣或者蜜蜂幼蟲糞便，采用工業(yè)巢礎(chǔ)的還有可能含有工業(yè)蠟和添加劑，所以大量的食用未必就像傳說中的那么好。

三、蜂巢蜜有可能是土蜂蜜嗎？

這是很多朋友都關(guān)心的問題，因為在很多消費者眼中土蜂蜜的營養(yǎng)價值高于意蜂蜜，但是在實際生產(chǎn)中蜂部落認(rèn)為采用中蜂來生產(chǎn)蜂巢蜜的可能不大，主要是工蜂產(chǎn)蜜能力太低，很多地方一年才取蜜一次，根本無法滿足蜂巢蜜的生產(chǎn)要求。

因為專注，所以可靠。海林茶廠嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)，憑著嚴(yán)格的管理制度，精干的營銷隊伍，為有需求的群體提供放心的土蜂蜜，并始終堅持批發(fā);零售;廠家;實體店銷售;網(wǎng)上銷售的銷售方式，在銷售過程中，精心組織，全心管理，嚴(yán)格執(zhí)行食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，推行過程管理，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，拒絕品質(zhì)問題。針對有需求的群體提供可靠、貼心服務(wù)。海林茶廠明白，誠信、質(zhì)量、服務(wù)，才能贏得市場與口碑。

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網(wǎng)上一直都有人說真正的土蜂蜜是不變質(zhì)的，蜂蜜是沒有保質(zhì)期的。我也幾次回答說這是在講故事，大家別當(dāng)真。

我也見過十分成熟的封蓋蜜，可是放久了就會起氣，三五年后就不是當(dāng)初的味道了。根據(jù)測試，原生蜜能放三五年不變質(zhì)就是很難得了。這是由蜂蜜的特性決定的，蜂蜜含有許多活性物質(zhì)，容易發(fā)酵，只要有水分發(fā)酵就難以阻止。而蜜蜂無論怎樣釀造含水量都難以達(dá)到17%以下，特別是潮濕地區(qū)的蜂蜜就算是封蓋蜜含水量也是超過20%以上，能放一年不變質(zhì)就不錯了。中國還沒有哪個地方能產(chǎn)出含水量17%以下的蜂蜜，哪怕是一年取一次的冬蜜。除非是十分干燥地區(qū)采集釀造的蜂蜜，可十分干燥會有花蜜嗎？

所以我一直說土蜂蜜不變質(zhì)是在吹牛。可后來我才了解到，為了讓土蜂蜜不變質(zhì)，有些人就會熬煮蜂蜜，殺滅蜂蜜中的活性物質(zhì)，蒸發(fā)掉多余的水分……以前我知道土蜂蜜進(jìn)行熬煮是為了讓蜂蜜與蜂巢蠟分離，是迫不得已的辦法，現(xiàn)在才明白有些人為了產(chǎn)出不變質(zhì)的蜂故意熬煮，就讓我很心驚了。

高溫加工蜂蜜大家都一致反對，意蜂蜜進(jìn)行濃縮加工大家一片罵聲?？赡銈冎恢滥銈兺瞥绲耐练涿?，那稠稠的，不結(jié)晶的，不容易變質(zhì)的土蜂蜜也是進(jìn)行高溫熬煮——真正的煮??！熬干水分煮成熟蜜，就為了不容易變質(zhì)，熬成糖糊糊。

我并不是故意抹黑土蜂蜜，只是提醒喜歡熬熟蜜的養(yǎng)蜂人。不要隨便給蜂蜜加工，高溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng)價值。這樣的熟蜜除了適合脾胃虛寒的人喝，對平常人來說是沒有多少保健作用的。蜂蜜該吃原生蜜還是熟蜜，得按照自己的體質(zhì)和需求讓消費者自己選擇啊！

土蜂蜜就是中蜂蜜，你買到的真正的土蜂蜜的幾率有多大

隔壁老伯是我們本地的老蜂迷，老蜂迷已經(jīng)是老伯的名字，取了一輩子野蜂蜜，據(jù)他本人說每年不過百來斤，多不了這才是好蜂蜜的樣子取野蜂蜜的人不多，大多數(shù)人對這種小動物有點害怕，野蜂蜜幾乎屬于稀有物品既然這好東西這么貴又好，老伯為什么不養(yǎng)殖呢？養(yǎng)殖中蜂也不是不可以，收蜂回來也不過是給它一個窩，談不上管理，任其自生自滅，死的死跑的跑因為是報以這種態(tài)度，也就慢慢的不養(yǎng)了，每年上山找就好一窩野蜂蜜沒有多少土蜂蜜來源于兩個渠道，養(yǎng)殖的中蜂蜜和野外取的野蜂蜜。野外取的蜂蜜可以忽略不計，因為量太少，再說了，你不認(rèn)識取蜂蜜的人也買不到養(yǎng)殖的中蜂蜜一窩一年取十多斤的樣子，也不過二十多斤，一年可以取到兩次，并且養(yǎng)的人也少，一般人家把它養(yǎng)在房前屋后，首先滿足自家的需求野蜂蜜大結(jié)晶的樣子所以如果你走到哪里都能看到賣土蜂蜜的，隨便買又便宜，估計十有八九是假貨，或是用其它的蜜冒充在我們本地土蜂蜜的價格超高，在農(nóng)村都是這個高價，何況是在城市，想買到土蜂蜜有難度是事實對于辨別真假蜂蜜有難度，辨別土蜂蜜就難度更大，在不會辨別真假蜂蜜的前提下買到真蜂蜜就不錯了。

平利縣鄢臺海林茶廠自成立以來，始終堅持“圍繞質(zhì)量抓管理，嚴(yán)格過程創(chuàng)優(yōu)異，強化服務(wù)爭信譽”的質(zhì)量方針，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為有需求的群體提供食用衛(wèi)生安全美味的土蜂蜜，并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址正陽鎮(zhèn)鄢家臺村五組

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