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鄢臺毛尖廠家-鄢臺綠茶報價-鄢臺絞股藍報價

海林茶廠坐落于正陽鎮(zhèn)鄢家臺村五組。公司的平利茶葉有著優(yōu)異的產(chǎn)品質量，廣闊的市場前景，讓用戶選擇不再難，產(chǎn)品廣泛銷售于陜西;四川。公司以擴大生產(chǎn)規(guī)模，增加產(chǎn)品品種，追求質量、衛(wèi)生、品質、風味、營養(yǎng)和快捷，向風味型，營養(yǎng)型，享受型，功能型的方向發(fā)展，打造高品質高質量平利茶葉。海林茶廠愿與各界精英真誠合作，共創(chuàng)食品行業(yè)的美好明天！

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為什么有人說越好的茶葉口感越淡？｜解讀茶葉滋味的內在本質

為什么有人說越好的茶葉口感越淡？今天，禪茶君結合多年的茶葉研究經(jīng)驗，從角度剖析一下影響茶葉口感的因素。

01茶葉中的氨基酸的含量決定了茶湯的鮮爽度

為什么有些茶喝起來鮮、甜、爽，而有些又沒有；為什么有的人說茶葉有海苔味，而有的人說茶湯像濃雞湯；可以肯定的是，這都跟茶葉氨基酸有關系。

茶葉中，氨基酸決定了茶湯的鮮爽度，相當于我們炒菜放的味精，氨基酸多，鮮爽度就高。

味精，又名“味之素”，學名“谷氨酸鈉”。成品為白色柱狀結晶體或結晶性粉末，是國內外廣泛使用的增鮮調味品之一。其主要成分為谷氨酸和食鹽。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜里用的多，也可用于湯和調味汁。

類似于谷氨酸，茶葉氨基酸中主要的成分——茶氨酸，在化學構造上與腦內活性物質谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤甜的主要成份，其含量隨發(fā)酵過程減少。

為什么有人說越好的茶葉口感越淡？今天，禪茶君結合多年的茶葉研究經(jīng)驗，從角度剖析一下影響茶葉口感的因素。

01茶葉中的氨基酸的含量決定了茶湯的鮮爽度

為什么有些茶喝起來鮮、甜、爽，而有些又沒有；為什么有的人說茶葉有海苔味，而有的人說茶湯像濃雞湯；可以肯定的是，這都跟茶葉氨基酸有關系。

茶葉中，氨基酸決定了茶湯的鮮爽度，相當于我們炒菜放的味精，氨基酸多，鮮爽度就高。

味精，又名“味之素”，學名“谷氨酸鈉”。成品為白色柱狀結晶體或結晶性粉末，是國內外廣泛使用的增鮮調味品之一。其主要成分為谷氨酸和食鹽。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜里用的多，也可用于湯和調味汁。

類似于谷氨酸，茶葉氨基酸中主要的成分——茶氨酸，在化學構造上與腦內活性物質谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤甜的主要成份，其含量隨發(fā)酵過程減少。

產(chǎn)品的品質，是企業(yè)生存基石。平利縣鄢臺海林茶廠擁有可靠的檢驗和品控團隊，不斷我司產(chǎn)品的質量管理體系，產(chǎn)品得到層層質量監(jiān)控檢驗。公司制定了嚴格的種植業(yè)檢驗和質量追溯制度，嚴格做好平利茶葉的檢驗制度，堅持執(zhí)行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調查研究，不斷對平利茶葉的質量研究改善，在種植業(yè)市場日趨激烈的競爭下，海林茶廠將不斷推陳出新，生產(chǎn)出健康的食品來回報廣大消費者。

順應市場需求，立足多元化發(fā)展，海林茶廠不斷推出新的種植業(yè)，滿足不同有需求的群體的不同需求。平利茶葉作為我們的主營產(chǎn)品，為保證我們的服務能夠普及每一位客戶，讓其感到滿意，我們會在雙方協(xié)商的時間內將客戶預定的產(chǎn)品通過其指定的方式運輸，保證交期，運輸費用買賣雙方協(xié)商。商品的費用可采用在線支付;現(xiàn)金支付;銀行轉賬方式付款，您可以選擇適合您的支付方式。

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