產(chǎn)品庫(kù)

鄢臺(tái)云霧廠家-平利綠茶-平利絞股藍(lán)

平利縣鄢臺(tái)海林茶廠成立于2014-06-03，公司主要經(jīng)營(yíng)平利茶葉。我公司一直堅(jiān)持誠(chéng)信立足，品質(zhì)生存，忠誠(chéng)延續(xù)，專心服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念。海林茶廠現(xiàn)擁有成熟的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋陜西;四川，并同時(shí)擁有忠實(shí)的客戶群體，公司的服務(wù)和平利茶葉的品質(zhì)都得到客戶的認(rèn)可和肯定，也有著良好的市場(chǎng)信譽(yù)。

鄢臺(tái)云霧廠家-平利綠茶-平利絞股藍(lán)。

茶日 皖南山區(qū)的脫貧路上也有茶葉飄香

今年的5月21日，是自去年聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布設(shè)立后，的第一個(gè)茶日。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，在全世界的語(yǔ)言中，“茶”也幾乎擁有著相同的發(fā)音。茶是中國(guó)的一張名片，而在國(guó)內(nèi)的茶葉產(chǎn)區(qū)，不同的茶也成為了不同地域產(chǎn)區(qū)的名片。休寧縣位于皖南山區(qū)，也曾是安徽的省級(jí)貧困縣，茶是休寧縣的主要產(chǎn)業(yè)，這里是黃山毛峰的產(chǎn)地之一，更產(chǎn)出著的松蘿茶，在休寧的脫貧路上，一直有茶葉飄香。

“前些年一畝茶園大概收入4000多，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)有機(jī)化管理后，茶葉價(jià)格賣得高，一畝茶園達(dá)到了8000元左右。”休寧流口鎮(zhèn)黃三村洪樹組村民胡錫祥算起了茶葉賬。55歲的胡錫祥是村里的貧困戶，和其他村民一樣加入了新安源茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社，學(xué)會(huì)了有機(jī)茶種植技術(shù)。這些年，他家茶園里用的肥都是合作社免費(fèi)發(fā)放的有機(jī)肥，病蟲害也是統(tǒng)防統(tǒng)治，不用操心。

目前，新安江源頭流口地區(qū)建成出口備案示范基地2.5萬(wàn)畝。休寧縣宣傳部供圖

休寧縣是新安江的發(fā)源地，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，茶葉品質(zhì)好，適合種植生產(chǎn)有機(jī)茶。該縣流口地區(qū)從上世紀(jì)90年代末期就開始走上了有機(jī)茶發(fā)展之路，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，這里的茶農(nóng)從有機(jī)茶種植中嘗到了甜頭。

2014年起，當(dāng)?shù)叵群蟪闪⒑献魃纾谛掳步搭^產(chǎn)茶區(qū)建立16個(gè)服務(wù)中心，免費(fèi)提供有機(jī)茶種植技術(shù)，為茶農(nóng)配送有機(jī)肥，針對(duì)貧困群體還開展上門收購(gòu)。多年來(lái)，為加入合作社的茶農(nóng)發(fā)放有機(jī)茶返利“生態(tài)紅包”累計(jì)達(dá)1000多萬(wàn)元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)走上了依靠有機(jī)茶致富的大道。目前，新安江源頭流口地區(qū)建成出口備案示范基地2.5萬(wàn)畝，6000多畝基地茶園連續(xù)22年通過(guò)歐盟、美國(guó)和有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

海林茶廠始終以市場(chǎng)為導(dǎo)向，供應(yīng)的平利茶葉以精良的加工、成熟的技術(shù)支持、特別的口味得到了廣大有需求的群體的贊許。公司常年有貨，貨源充足，對(duì)于種植業(yè)下單量大的用戶，我們還配備了有效的陸運(yùn)的運(yùn)輸方式，運(yùn)費(fèi)是由買賣雙方協(xié)商。在保證低成本和交貨及時(shí)的同時(shí)還在價(jià)格上爭(zhēng)取了優(yōu)勢(shì)，全力與廣大有需求的群體攜手創(chuàng)造美好的生活平博努力。

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在購(gòu)買茶葉時(shí)怎樣鑒別茶葉的優(yōu)劣呢？

品中王，很多喝茶的小白很難分辨清楚茶葉的好壞，怕買到劣質(zhì)茶葉花冤枉錢。事實(shí)上，這是首先要識(shí)別茶葉的優(yōu)劣時(shí)，以下兩個(gè)方面的需要注意：首先是干燥，其次是新鮮度。小白在購(gòu)買散裝茶時(shí)，你可以用以下兩個(gè)不同手指捏茶條，如能研成粉末的，說(shuō)明中國(guó)茶葉較干燥，其水分進(jìn)行含量約在6％-7％，是合格的標(biāo)準(zhǔn)。 很多買東西的方式都是手摸來(lái)判斷好壞，比如不能磨成粉末，只能磨成薄片，說(shuō)明茶葉有吸濕性，干燥性不足，其含水量往往超過(guò)9%，不宜購(gòu)買這種含水量高的茶葉。

茶葉的新舊程度不一樣，香氣也不同。新茶具有的新茶，味道有著清新香氣的經(jīng)驗(yàn)。茶葉是否新鮮，從外觀以及色澤上就可以通過(guò)進(jìn)行一個(gè)初步的鑒別，新綠茶色澤或深綠光潤(rùn)，紅茶烏黑且有光澤。還搶下干茶嗅具有抗茶，無(wú)霉變悶氣味是正常的產(chǎn)品。選購(gòu)小包裝茶時(shí)應(yīng)看清或問(wèn)清包裝設(shè)計(jì)日期，一般采用小包裝茶超過(guò)企業(yè)一年以上者，極易產(chǎn)生吸濕變質(zhì)。 另外，采購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎識(shí)別包裝質(zhì)量，完整性和包裝材料的防潮性能。

為什么有人說(shuō)越好的茶葉口感越淡？｜解讀茶葉滋味的內(nèi)在本質(zhì)

為什么有人說(shuō)越好的茶葉口感越淡？今天，禪茶君結(jié)合多年的茶葉研究經(jīng)驗(yàn)，從角度剖析一下影響茶葉口感的因素。

01茶葉中的氨基酸的含量決定了茶湯的鮮爽度

為什么有些茶喝起來(lái)鮮、甜、爽，而有些又沒(méi)有；為什么有的人說(shuō)茶葉有海苔味，而有的人說(shuō)茶湯像濃雞湯；可以肯定的是，這都跟茶葉氨基酸有關(guān)系。

茶葉中，氨基酸決定了茶湯的鮮爽度，相當(dāng)于我們炒菜放的味精，氨基酸多，鮮爽度就高。

味精，又名“味之素”，學(xué)名“谷氨酸鈉”。成品為白色柱狀結(jié)晶體或結(jié)晶性粉末，是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的增鮮調(diào)味品之一。其主要成分為谷氨酸和食鹽。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國(guó)菜里用的多，也可用于湯和調(diào)味汁。

類似于谷氨酸，茶葉氨基酸中主要的成分——茶氨酸，在化學(xué)構(gòu)造上與腦內(nèi)活性物質(zhì)谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤(rùn)甜的主要成份，其含量隨發(fā)酵過(guò)程減少。

為什么有人說(shuō)越好的茶葉口感越淡？今天，禪茶君結(jié)合多年的茶葉研究經(jīng)驗(yàn)，從角度剖析一下影響茶葉口感的因素。

01茶葉中的氨基酸的含量決定了茶湯的鮮爽度

為什么有些茶喝起來(lái)鮮、甜、爽，而有些又沒(méi)有；為什么有的人說(shuō)茶葉有海苔味，而有的人說(shuō)茶湯像濃雞湯；可以肯定的是，這都跟茶葉氨基酸有關(guān)系。

茶葉中，氨基酸決定了茶湯的鮮爽度，相當(dāng)于我們炒菜放的味精，氨基酸多，鮮爽度就高。

味精，又名“味之素”，學(xué)名“谷氨酸鈉”。成品為白色柱狀結(jié)晶體或結(jié)晶性粉末，是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的增鮮調(diào)味品之一。其主要成分為谷氨酸和食鹽。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國(guó)菜里用的多，也可用于湯和調(diào)味汁。

類似于谷氨酸，茶葉氨基酸中主要的成分——茶氨酸，在化學(xué)構(gòu)造上與腦內(nèi)活性物質(zhì)谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤(rùn)甜的主要成份，其含量隨發(fā)酵過(guò)程減少。

平利縣鄢臺(tái)海林茶廠始終以“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”為己任，堅(jiān)持奉行“做良心食品，讓消費(fèi)者放心食用”。海林茶廠還將進(jìn)一步拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模，使平利茶葉更多元化、高質(zhì)量，滿足客戶的更高要求。公司位于正陽(yáng)鎮(zhèn)鄢家臺(tái)村五組，真誠(chéng)歡迎陜西省安康市的朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。

想了解更詳細(xì)內(nèi)容，可來(lái)電聯(lián)系對(duì)平利絞股藍(lán)，鄢臺(tái)云霧廠家，平利綠茶，平利茶葉進(jìn)行詳詢了解