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消毒柜通常分為紫外線消毒、紅外線消毒以及高溫消毒還有臭氧消毒等，不同功能的消毒柜耗電量是不同的，但是消毒柜通常耗電量都不會太大的，每個消毒柜都帶有功率大小的，有些消毒柜的功率二三百瓦，另外消毒柜也不是一直持續工作的。

其中高溫消毒柜通常通過紅外線殺菌作用的原理，利用電熱管加熱，然后發射大量的紅外線，之后照射在消毒物品上，通常高溫大約在120度以上的！不過高溫消毒溫度高，能耗大，有些操作不當的話容易燙傷，而且高溫消毒不適合消毒塑料制品或者木質的筷子或者餐具等，加上目前餐具質量參差不齊的，有些消毒物經過高溫之后釋放有害的五只，對身體不太好，不過任何東西都是有利有弊的，大家不用擔心的。

而消毒柜是不怎么耗電的，還是輕微有些損耗的，因為任何家用電器只要不拔電源，那么都是一直處于耗電的狀態下的，不過這種耗電量很低。

消毒柜還是經常通電使用比較好的，因為消毒柜密封性很好，如果里面的發熱管長期不用，加上平時存放東西有水氣進入，那么餐具上容易滋生細菌，從而危害人體的健康，所以家里的消毒柜要經常使用??！

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