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湖南毛尖批發-內江毛尖-樂山毛尖

平利縣鄢臺海林茶廠坐落于正陽鎮鄢家臺村五組，設備成熟、環境優美、衛生整潔,是一家集毛尖生產、銷售、物流配送為一體的現代化有需求的人提供安全優異的毛尖。

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人間四月，春茶飄香。信陽毛尖作為中國十大名茶之一，具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的風格。如何沖泡一杯正宗的信陽毛尖？這里面有什么講究和技巧？

“信陽毛尖在綠茶當中口感比較濃郁，多白毫，營養物質非常豐富，特別適合在春天和夏天飲用。”黃海燕是土生土長的信陽人，從小在茶山上長大的她發自內心的喜歡茶，不僅自己經營茶廠，還專門考取了茶藝師證及評茶師證。

要泡好一杯信陽毛尖茶，按照我們茶葉的嫩度，要選擇65度至85度的水進行沖泡，投茶量控制在3-5克左右。沖泡時盡量讓水順著杯壁緩緩下流，這樣不至于讓茶葉猛烈的翻滾，導致茶湯過濃，也不要讓茶葉浸泡得太久，這樣也失去了它飲用的口感。也可以用綠茶標準的沖泡方式，根據投茶的方法不同進行沖泡。“有下投法、中投法和上投法。其中，上投法可以讓我們的毛尖沖泡得更具有美觀性，中投法沖泡的信陽毛尖滋味，下投法沖泡的信陽毛尖口感會更加的濃郁。”

隨著人們生活水平的提高，人們對食品的需求開始傾向綠色、養生、保健等多功能轉變。目前公司主要以毛尖為主打產品，不斷拓寬種植業的種類，從而滿足不同的消費群體。海林茶廠致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，始終秉承“品質為先，顧客至上”的經營宗旨，不斷把公司的毛尖產品質量向標準化方向發展，使產品質量達到“優異、綠色、無公害”的至高境界，這也是海林茶廠所有職工始終不渝的奮斗目標。

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浮起的信陽毛尖才是好茶嗎？

生活中不乏有很多人疑問信陽毛尖泡起浮著好還是沉底比較好！其實這只是制茶工藝有很大關系的，在信陽有一種的毛尖茶統稱為雀舌，也是綠茶。今天就主要來說說信陽毛尖的好壞區分！

不管是雀舌還是信陽毛尖，兩者在茶類上都是綠茶，而兩者的區別點在于信陽毛尖在沖泡極少數是浮起，而雀舌則相反。其實浮起的雀舌與沉底的信陽毛尖，只是工藝上的造化弄人，其實要說那款茶好！這就是只能說取決于消費者自己的口味，一般信陽毛尖茶口感相較重，而雀舌茶為了保持茶葉的完整度則香度及耐泡度會略低一些。

中國是一個茶文化源遠流長的，無論是茶的品種還是茶的質量，都可以說舉世。綠茶作為中國有代表性的一種茶類，深受中國人民的喜愛，而“信陽毛尖”作為綠茶，更是無人不知、無人不曉。“信陽毛尖”主產地位于河南省信陽市浉河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）以及羅山縣，又稱豫毛峰，是中國十大名茶之一，河南省特產之一，曾于1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎。近，我就來到了河南省信陽市的“信陽毛尖”原產地，一方面親身體驗“信陽毛尖”的整個采摘、制作過程，一方面也是想來細細品嘗這“綠茶”的味道，看看到底有什么玄妙之處。喝茶需要儀式感，這也是“茶文化”的重要組成部分。盡管信陽市屬于河南省，但實際上位于秦嶺淮河以南，算是南方城市，所以信陽的姑娘長得特別水靈，與清新自然的“信陽毛尖”相得益彰，讓人賞心悅目。對于許多不懂茶的人來說，這還是我們第一次品嘗傳說中的“信陽毛尖”，大家都顯得有些躍躍欲試，然而，當茶藝美女將泡好的“信陽毛尖”依次端給我們時，我們卻“傻眼”了。大家印象中的綠茶，不都是特別清澈透亮的茶湯嗎？可是為什么“信陽毛尖”的茶湯這么渾濁？像是用沒有過濾干凈的水泡出來的一樣，大家忍不住面面相覷，都不知道這是怎么回事。后來，我們就去專門去問了懂茶的朋友，原來，這渾濁的茶湯正是上等“信陽毛尖”的重要特點。因為“信陽毛尖”的營養物質都在茶葉嫩葉上的白色小絨毛里，開水一泡，白色小絨毛漂浮起來，就變成了這種渾濁的樣子。所以，大家關于“信陽毛尖”，還有一個可愛的別稱，叫做“小混（渾）蛋（淡）”，意思就是，上等“信陽毛尖”的葉片要“小”，茶湯要“渾”，口味要“淡”，這也算是給我們長了不少知識啊！

我們始終堅持用戶滿意為目標，用心為有需求的人服務，堅持用自己的理念去打動客戶。平利縣鄢臺海林茶廠位于正陽鎮鄢家臺村五組，熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。如果您對我們的毛尖感興趣或者有任何的疑問，您可以直接給我們留言或直接與我們聯絡，我們將在收到您的信息后，會及時與您聯絡。

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