鐵東果蔬配送-振興果蔬配送-遼陽果蔬配送

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以蔬菜生長的姿勢保存蔬菜即使已從田里摘下，仍是有生命的。如果將蔬菜橫放或倒放，都會加速老化增加，流失美味。因此，為延長蔬菜的保存期限，必須以蔬菜原本在田里的生長姿勢存放，越接近自然的方式保存越能延長保存時間。像胡蘿卜、芋頭類的蔬菜，以沾著泥土的狀態保存；蘆筍、菠菜等葉菜類，以直立式保存。你可以將喝完的鮮奶紙盒洗干凈，裁成適當的高度存放，或是利用蔬菜收納盒擺放。若冰箱空間不夠，建議寧可少買一點。

不同蔬菜有不同的保存適溫并不是把所有的蔬菜一股腦兒扔進冰箱就能保存鮮度的！冰箱內的蔬果保鮮室應維持在6℃左右才是蔬菜保存的適溫，如果溫度過低，像番茄、茄子類的蔬菜就會，導致變色變味。因此，將不同蔬菜不同的保存溫度弄清楚，才能妥善的儲放蔬菜。

冷凍也是保鮮好方法冷凍可將蔬菜的維生素留住，將買回后的新鮮蔬菜立即冷凍，約可保存1個月的時間。冷凍主要的秘訣就是“真空保存”，使用冷凍專用保鮮袋是較佳選擇。但是含水分高的蔬菜如高麗菜、白菜就不宜冷凍。

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隨著國家節能環保政策的推進，相關政策規范的實行，人們越來越關注外墻蔬菜大棚保溫材料的性能，促使了蔬菜大棚保溫材料市場的快速發展?？墒浅霈F了這樣一種現象，消費者在選擇蔬菜大棚保溫材料的時候，開始更加關注性能指數，也就是從導熱系數和吸水率兩方面來判斷蔬菜大棚保溫材料的好壞。蔬菜配送企業人員解釋，甚至有些人在選擇蔬菜大棚保溫材料作為外保溫主材時僅憑導熱系數或吸水率的高低作為評價依據，而實際上導熱系數是衡量蔬菜大棚保溫材料的保溫性能的其中一項指標，但也僅僅是其中一項而已。因為其中還包括粘結強度、環保型、壽命長短、抗壓強度、透氣性以及抗拉強度等方面，這才是判斷保溫系統是否合格的眾多因素。

看樣子：樣子正常的蔬菜水果，一般是基本種植、未用生長等化工品解決過的，能夠 安心地服用?！俺霈F異常”蔬菜水果則將會用生長解決過，如莧菜，當它的葉片非常寬敞肥厚型，比一般寬葉莧菜也要寬1倍時，就將會在種植全過程中使用過生長。未用過生長的莧菜葉窄小，吃時香氣濃厚。

看新鮮度：很多顧客覺得，蔬菜水果葉子蟲洞較多，說明沒打了藥，吃這類菜安全性。實際上，它是不可靠的。蔬菜水果是不是非常容易遭到病蟲害是由蔬菜水果的不一樣成份和味道的非特異決策的。有的蔬菜水果非常為蟲害所親睞，的有蔬菜、白菜、包心菜、花椰菜等。迫不得已常常打藥預防，必然變成環境污染重的“多藥蔬菜水果”。各種蔬菜使用有機肥的量也不一樣?；剩ㄈ缒蛩厝芤?、硫酸銨等）的施肥量過大，會導致蔬菜水果的磷酸鹽環境污染情況嚴重。根據銷售市場上蔬菜水果抽樣檢驗后發覺，磷酸鹽成分由強到弱的排序是：根菜類、薯芋類、青菜類、大白菜類、蔥姜蒜類、豆類食品、瓜類蔬菜、茄豆類蔬菜、食用蘑菇。其規律性是蔬菜水果的根、莖、葉的環境污染水平遠遠地高過花、果、種子。這一規律性能夠 具體指導大家恰當消費蔬菜水果，盡量多吃些瓜、果、豆和食用菌菌種，如絲瓜、西紅柿、黃豆、平菇等。

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