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西安鑫山明環保工程有限公司自公司成立以來，得到廣大客戶的肯定，為所需群體提供各種型式設備的油煙機清洗等，以及設備的選型設計、供應、安裝、調試等集成式服務。現為滿足廣大所需群體的需求，公司制定了一套的維修保障體系，我們時刻奉行“誠信為先，質量為本”的服務宗旨，的標準，為您提供好的油煙機清洗服務。

油煙機清洗-榆林酒店油煙機清洗-延安廚房油煙機清洗。

油煙機清潔有哪些注意事項？

1、清洗內腔時請用柔軟的濕布，請勿使用硬物或鋼絲球，以免造成刮損。

2、清洗不銹鋼表面時用軟布即可，請使用中性的無研磨劑的不銹鋼清洗劑，不要使用研磨海綿、含砂清潔劑、蘇打、酸性、氯化物等清潔不銹鋼表面。

3、不要使用易傷害表面的工具擦拭油煙機；不要使用清潔劑清洗吸油煙機。

4、油杯內儲油三分之二時，應及時清理，防止溢出。

油煙機在經歷了長期使用后，為保證日常使用的安全，需要地來一次深度的洗刷刷。

由于構造復雜或者清洗不便，則需要請專業人員進行清洗保養，否則很容易造成損壞，影響其使用壽命。

大型廚房排煙系統，主要是指酒店、工廠等商業場所使用的排煙設備，與家中的抽油煙機有一點區別。

煙罩的洗方法

商業場所的廚房排煙系統都是比較大型的，不像家用的抽油煙機那樣可以將每個部分都拆下來。首先要做的是入場的成品保護，其次切斷電源，然后用特制工具將較厚的一部分油污鏟除。因為堆積了大量的油污，需要用到比較專業的化油劑，用高壓清洗機噴射化油劑后半小時，用清水沖洗干凈。

如果對電路不是很在行的，在清洗的過程中容易進水，因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗，在和負責清洗的公司簽訂合同的時候能說明這一點:。

在做大型廚房的煙罩清洗的同時，煙罩內的燈罩，灶臺，墻面，地溝，都要進行清潔，同時清潔的是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后的發揮它的作用，同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔，一個好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。建議每三個月清洗一次。

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油煙機長時間不清洗會導致輸油管堵塞或是出現邊緣漏油現象，這是因為油煙長時間附著在油煙機上，其粘性就越強斷而影響風輪轉速，使排煙不順暢，由此電機負荷加重，不僅增大用電量，還會導致電路短路電機就容易燒壞。清洗油煙機可提高或恢復電器能力。

減少安全隱患，避免火災

很多人保持廚房衛生只做表面滿洗，長年以往忽略火災隱患，一旦廚房做飯，猛火炒菜，如果火苗或火星過多或者油鍋著火，火頭火星被排煙設備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩，導油板以及管道油膩引發火災。一旦引發火災將會造成大量的經濟損失和人員傷害，定期進行油煙管道清洗，不但可以給人帶來健康的飲食環境也可避免不必要的火災。

經常清洗油煙機有助于預防疾病和細菌。

烹飪時都會釋放出一些糊味、星黑色狀的油煙長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙機的排煙管道使用一段時間后，油煙管道的表面會沉積一層油垢，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。若不經常清洗，積油越積越多，當炒菜時，那些油垢會順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質量，而且有損健康。經專家研究認定，油煙機的廢油散發出來的氣味吸入人體容易導致胃癌。并且煙道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛生標準，油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。所以定期清洗廚房排油煙管道這是很重要的

由于許多餐飲的廚房排煙系統（管道、風機、煙罩、凈化器）長期未清洗或找不到人清洗而引發的火災，構成巨大的經濟損失，據統計僅成都2008年就發作油煙管道火災97起，因而國家消防部分和防火委員會專門了《關于發作廚房油煙管道頻繁發作的通報》其間第5條明確要求廚房排煙系統的清洗每季度不得少于一次，可見清洗油煙管道的重要性。

客戶信賴、超群的是我們企業追求的目標，以提供具有不斷、服務盡善盡美，安全特色的油煙機清洗為根本，竭力為廣大顧客提供好的產品和服務，在西安市突出。鑫山明環保秉乘“質量為先，信譽為重，管理為本，服務為誠”的企業精神，為所需群體提供好的技術咨詢及售后服務，深受合作伙伴的接受和信賴。

鑫山明環保本著以專業的技術、科學的管理、上乘的質量、優異的油煙機清洗服務，真誠服務于廣大所需群體。西安鑫山明環保工程有限公司將以可靠的質量、優良的服務，愿與您精誠合作、共謀發展！歡迎廣大客戶前來實地考察，讓我們共創輝煌的明天。公司地址：科技路305號。