山東天成鑫利農業發展有限公司是一家以鴨血為主營產品的有限責任公司。本公司供應產品種類繁多，產品多樣，鴨血無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。從2004-04-12成立創辦，便憑借規范的管理、優異的產品和完善的服務、在肉制品行業中迅速崛起。我們的產品現已廣泛銷往全國，在需求人群中具有較高的口碑。

鑫利鴨血-廠家直銷鴨血報價。

選購鴨血的時候先看顏色，真鴨血呈暗紅色，而假鴨血則一般呈咖啡色。

真鴨血在加工過程中經過了高溫脫氣脫味處理，沒有血腥味，而是飄著一股鴨香；

假的鴨血掰開以后里面有蜂窩狀氣孔，往往在加工過程中添加了淀粉和其他的一些化學品，所以一般有韌性，可以拉伸。真鴨血則比較脆。

具體如下：

真鴨血細膩而嫩滑，筷子夾了易碎，而假鴨血相對粗糙，筷子夾了不碎。

用餐巾紙把一塊鴨血的水吸干之后，如果它變得類似橡皮泥一樣有韌性，就是假鴨血。

真鴨血與假鴨血比，顏色暗、彈性好，而且有一股較濃的腥味?？傮w來說，假鴨血具有膠質感，不易拉斷，色澤類似于紅磚色，并且橫斷面大多有蜂窩形小孔。而真鴨血呈暗紅色，有稀疏小孔，且易碎裂。

鴨血豆腐是很多人吃火鍋或做湯時所鐘愛的，該如何分辨鴨血豆腐的真假？

生的鴨血豆腐在未煮熟時沒有氣孔，表面光滑，呈暗紅色；煮熟后有氣孔。假的鴨血豆腐在未煮熟時就有蜂窩狀氣孔，顏色偏咖啡色。真的鴨血豆腐吃起來嫩滑且有鴨子的香味，沒有明顯血腥味；假鴨血豆腐有吃膠狀物的感覺、口感很韌。真鴨血易碎、不能拉伸，假鴨血由于加入了化學物質，反而有韌性、可以拉伸。

提醒，小型作坊衛生條件不好，生產的血制品可能會帶有細菌甚至病毒，使人中毒甚至患病。加入化學物質的假冒鴨血豆腐，其中的甲醛、工業色素會損害肝臟和腎臟。所以，不建議外出就餐時吃鴨血豆腐，如果要吃要選擇的口碑的大餐廳，并注意分辨。

鑫利鴨血-廠家直銷鴨血報價。 天成鑫利農業始終以市場為導向，供應的鴨血以精良的加工、成熟的技術支持、特別的口味得到了廣大需求人群的贊許。公司常年有貨，貨源充足，對于肉制品下單量大的用戶，我們還配備了有效的陸運;公路運輸;鐵路運輸的運輸方式，運費是由買賣雙方協商。在保證低成本和交貨及時的同時還在價格上爭取了優勢，全力與廣大需求人群攜手創造美好的生活平博努力。

消化不好的人不可以吃鴨血的。因為鴨血中大量的鐵會和胃酸產生反應而變成黑色的。消化系統疾病的人不吃，以免影響診斷，鴨血中存在的東西小孩子別吃。

除此之外，一般人都可以食用，鴨血蛋白質，而它的脂肪、膽固醇含量卻比畜肉類食物低，所以相比畜肉類食品，能減少脂肪、膽固醇的攝入量，高血壓患者可適當食用。鴨血能潤腸通便，很適合大便干結的人食用，因此腹瀉患者就不宜吃了。

由于鴨血等動物血容易造假。一般新鮮的血，由于里面含有大量的氧氣，制作過程中會在血的表面和里面形成很多小氣孔。而真正的動物血摸起來很硬，切的時候很容易碎，顏色呈深紅色，帶有一點血腥味。如果沒有這些特征，就要小心是人造的。

以上是天成鑫利農業產品服務的相關介紹。天成鑫利農業是鴨血專業生產加工公司，擁有完整、科學的質量管理體系，誠信、實力和產品質量均獲得業界的認可。如想了解更多鴨血及我公司相關信息，可來電聯系咨詢，我們將熱枕歡迎您的到來。公司地址金海北路東