休閑食品行業具有實力的獨資企業——青州市嘉誠食品廠，位于經濟開發區柳溝村，本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經營原則，不斷為全國各地的需求群眾提供優異的黑西瓜子。公司自2019-07-05一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯系咨詢，聯系人：王經理。

水煮西瓜子批發市場-山東黑西瓜子-山西水煮西瓜子。

1.自然堆放。將濕瓜子曬得干干的，然后放進密封的塑料袋子里，盡量是那種透明的質量較好的袋子。存在通風避光的地方。

2.冷藏。在曬好后，直接放到冷庫儲存，溫度要低，這樣既能保證品質，又能避免陽光直射。不過成本有點高。

濕瓜子怎么存放不潮？

1、濕瓜子應保存在干燥、陰涼地方，已開封的瓜子注意密封，可以在包裝袋再外面套一個自封袋密封，盡量趕走袋中空氣，防潮效果加強；

2、未吃完的濕瓜子封好放冰箱中冷凍保藏，不僅瓜子酥脆、不易變質產生哈喇味還能防蟲鼠。

產品的質量是企業的生存根本，嘉誠食品擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控瓜子原料采購和生產衛生安全環節，采用瓜子加工的工藝生產黑西瓜子，大力開發新產品、創新口感。嘉誠食品經銷批發的黑西瓜子在消費者市場受好評，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。

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普通西瓜子5公斤、細貝殼灰50克、大茴香75克、桂皮25克、食鹽1公斤；
步驟：
1、將瓜子倒入缸中，浸入清水，加入貝殼灰攪勻，水以淹沒瓜子為宜，浸10小時左右；
2、撈出后以清水漂洗干凈，瀝干待用，取清水1.5公斤，放在鍋中以文火燒沸，加入大茴香、桂皮煎30分鐘，再放入瓜子，翻動攪勻；
3、猛火燒沸，加入食鹽攪勻，蓋嚴煮一小時，再轉微火，讓瓜子靜置鍋中一夜，次日早晨將瓜子撈出，然后將瓜子放在竹席上即可。

吃外面賣的炒瓜子，不知道為什么，手上總是黑黑臟臟的，自己在家煮的瓜子，就沒有這個問題，而且吃煮瓜子，比直接炒的那種瓜子不容易上火。

生的葵花子一般在菜市場有賣，記得挑選顆粒飽滿的，買的時候輕輕捏捏瓜子，皮太軟，里太空的，就不要買啦。

北方的樓房中，基本都有暖氣，放在暖氣上烘干的方法，很省事兒，也。需要注意的就是，在用紗布包裹瓜子的時候，千萬不要包的太緊，要給瓜子之間留空隙，以便水分的蒸發。

炒和烤的方法，適用于家里沒有暖氣的條件，但要記得，炒制和烤制的時間，要根據瓜子的量來適當的增加或者減少。

青州市嘉誠食品廠公秉承“產品質量無小事，食品安全大如天”的質量理念，鐵腕抓質量，鐵心保安全，不斷完善質量和食品安全內控體系，嚴把瓜子采購及黑西瓜子生產、銷售關，休閑食品品種齊全、價格合理、質量保證。黑西瓜子的包裝形式是密封包裝，凈重大于1.0，有不同規格可自由選擇，由于產品的性質，需要干燥儲藏，才能產品放置更長久。

青州市嘉誠食品廠始終以“綠色、營養、健康”為己任，堅持奉行“做良心食品，讓消費者放心食用”。嘉誠食品還將進一步拓展經營規模，使黑西瓜子更多元化、高質量，滿足客戶的更高要求。公司位于經濟開發區柳溝村，真誠歡迎山東省濰坊市的朋友蒞臨參觀指導。