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酸菜巴氏殺菌機價格-江西醬菜巴氏殺菌機-福建醬菜巴氏殺菌機

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酸菜巴氏殺菌機設備簡介：在食品、飲料、制藥等行業中，需要對一些包裝完畢的產品進行水浴式滅菌。酸菜巴氏殺菌機工作流程大致如下：將包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由”高溫水為介質“殺菌后，再由傳送帶輸送進入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌的效果。

酸菜巴氏殺菌機分殺菌、冷卻和風干幾部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌產品進入槽內連續作業殺菌。設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減小傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能又可以減小網帶的拉力，增加使用壽命。

泡菜巴氏殺菌機整機采用SUS304不銹鋼制造，符合GMP/HACCP的要求；殺菌溫度均一，產品品質如一；設備采用品質好的調速器，傳送帶步進速度精確度高；對多種包裝產品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節，將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間，能保障蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而增加保質期。

泡菜巴氏殺菌機簡介：泡菜巴氏殺菌機分殺菌、冷卻和風干等部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌產品進入槽內連續作業。滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定；品質好的控制儀表，有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制

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蔬菜類的產品在我們日程生活中是不能缺少的，其中含有豐富的微量元素，是肉類產品中所沒有的，而海白菜屬于海藻類產品，很少直接食用的，都是進行再加工，而腌制成為很多食品加工廠的選擇，而殺菌就不能缺少。這就需要用到泡菜巴氏殺菌機，進行滅菌，使其達到食品規定的標準。

泡菜巴氏殺菌機使用的巴氏殺菌法，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度 (一般在60～82℃)，在規定的時間內，對食品進行加熱處理，達到殺死微生物營養體的目的，是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。

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