產(chǎn)品庫(kù)

批售勐舍普洱茶怎么樣|云南實(shí)惠的勐舍茶葉云南丹丹出售，隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們?cè)絹?lái)越注重生活品質(zhì)，食品安全逐漸成為人們關(guān)注的。為了能讓愛茶人士安心，我們注重勐舍茶葉云南丹丹每一道質(zhì)量關(guān)，每一款產(chǎn)品都傾注云南茗揚(yáng)茶業(yè)心血，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，為廣大消費(fèi)客戶提供品質(zhì)安全的勐舍茶葉云南丹丹。

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批售勐舍普洱茶怎么樣，　勐舍古法手制普洱茶是很多普洱茶友追捧的茶。這是因?yàn)槭裁茨?

批售勐舍普洱茶怎么樣，　　1、鮮葉采摘　　高大的古茶樹，只能通過人工采摘，一般采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽一葉和一芽二葉，因?yàn)榇藭r(shí)的鮮葉在成熟度、內(nèi)含物上均達(dá)到***佳狀態(tài)，為普洱茶成品的后期陳化打好基礎(chǔ)，這樣的普洱茶就會(huì)“越陳越香”!按照采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶。　　2、萎凋和攤晾　　很多人認(rèn)為萎凋和攤晾是沒有區(qū)別的，其實(shí)這是一種不合理的說(shuō)法。萎凋和攤晾除了在不同制茶工序的名稱有別之外，還有其他的不同之處。攤晾保留了茶葉中原生內(nèi)含物質(zhì)、為后期存放創(chuàng)造了轉(zhuǎn)化的條件。萎凋做出來(lái)的茶葉香氣很高，葉底暗紅，所以對(duì)于香氣高的普洱茶來(lái)說(shuō)，萎凋更有利于提香。　　3、殺青　　勐舍古法手制普洱茶短暫進(jìn)行高溫處理，去除茶葉中過高的水分，以軟化茶葉，是為殺青。殺青的好壞，直接關(guān)系到普洱茶的品質(zhì)。丹丹家堅(jiān)持采用碳火、鐵鍋、手工炒制來(lái)殺青，手工殺青要求制茶師有豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)，能夠很好的掌握火候，翻炒頻率也必須均勻有序。　　4、揉捻　　將成片的茶葉搓成條索狀，手工揉捻，即用手使茶菁成條，同時(shí)破壞茶鮮葉細(xì)胞組織，使茶葉內(nèi)含物質(zhì)附著于茶菁表面的過程。　　5、日曬干燥　　普洱茶的日曬干燥保證了茶葉以后的繼續(xù)變化，同時(shí)日光會(huì)讓茶葉內(nèi)部發(fā)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，形成普洱茶風(fēng)味，也讓普洱茶在以后的存放過程中較長(zhǎng)時(shí)間的進(jìn)行內(nèi)部反應(yīng)，不斷釋放普洱茶的香味，勐舍古法手制普洱茶的這種香味釋放可以長(zhǎng)達(dá)多年。　　6、稱重、壓餅　　普洱茶稱取的重量，從散茶(毛料)到茶餅(緊壓茶)的過程，勐舍有機(jī)茶園傳統(tǒng)制茶工藝采用手工石磨壓制，使普洱茶香氣、韻味，更利于后期轉(zhuǎn)化。　　7、晾干　　將成型茶葉至于陰涼通風(fēng)處，待茶葉干燥后即可成型。傳統(tǒng)工藝制作的普洱茶一般含水量在13%以下，便于后期陳華及存放。　　8、棉紙包裝　　勐舍古法手制普洱茶包裝，利于長(zhǎng)時(shí)間存放。

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