飯堂承包哪家好|誠薦企業食堂承包服務資訊，陜西知味居餐飲管理有限公司是專業從事企業食堂承包服務的專業公司，自2017-04-01入駐咸陽市起，始終奉行“真誠服務，顧客至上”宗旨，憑借著多年來在合作方面積累的經驗，不斷推陳出新、改善不足點，提供企業食堂承包服務標準規范化。合作項目期間條款合理、公平，歡迎各行各業的朋友親臨我司洽談合作，公司地址：朝陽一路朝陽苑小區3201。

知味居擁有高素質的人才結構和豐富實用的涉外經濟經驗基礎，以提供誠信規范的專業服務為方針，始終堅持注重細節，做好每一個企業食堂承包服務。知味居提供的企業食堂承包服務在一直保持著專業團膳管理的特色。我們獲得了所需群體這樣長期合作客戶的認可，在主營行業領域具有的口碑和信譽！

飯堂承包哪家好，食堂的經營管理 （一）供餐方式： 根據甲方要求，我們可提供以下就餐方式： 1、刷卡自選制：制作多品種菜肴及主食由就餐者刷卡自選。 2、包伙分餐制：根據甲方提供的伙食標準，按食譜定量定時供應， 3、刷卡自選制：制作多種品種菜肴及主食由就餐者刷卡自選。 4、餐車（科室、樓層）送餐；此項專為醫院設置； 5、零點自助制：根據自助標準設定自助餐品種，也可根據就餐者要求提供零點包桌服務。 6、提供生日餐、風味餐、小食品、夜宵等特色服務。 7、提供病號餐、開辦回民售飯窗口。 （二）供餐品種 1、主食品種：主食制作以蒸、煮、炸、烙、烤制為主。早餐20個品種以上，如：饅頭、包子、點心、蛋糕、面包、炸制食品、牛奶、豆漿、稀飯等。中、晚餐主食不少于30個品種，如饅頭、米飯、包子、發糕、餃子、面條、烙餅、餅和烤制食品等。 2、副食品種：早餐菜品10個以上。中、晚餐菜品達到30個以上。 3、湯食品種：除早餐稀食品外，中、晚供應應時湯（如菜湯、綠豆湯、姜湯等）。 同時也可根據要求提供地方口味的品種。 （三）安全保證 陜西知味居公司嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》，大力推行《陜西知味居餐飲業管理系統》，始終把飲食衛生安全視為企業的“生命線”。我們注重增強員工飲食衛生安全意識，加大飲食衛生安全教育和培訓，不斷建立和完善以制度促管理、以標準保安全的管理體系，始終堅持“預防為主”和“過程控制”的現場管理，采取自檢、互檢、和專檢三位一體的檢驗程序，飲食衛生安全“零事故”。 我們編制了《質量手冊》、《餐廳管理規定》、《餐飲業基礎管理系統》等質量體系文件，從原料采購、入庫檢驗開始，到存放、初加工、切配、烹制、冷餅、主食加工、出售的每道工序都制定了嚴格的標準，并將餐飲加工的服務過程細化為800多個控制點，有質檢員和衛生員監督實行全程跟蹤檢查和自檢，有力地保證了飲食衛生安全《零事故》

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飯堂承包哪家好|誠薦企業食堂承包服務資訊，因為知味居是靠技術吃飯，只要給我們機會，我們就會做得！希望與社會各界朋友們一起，增進了解，加強合作，共同發展，實現共贏！期待您的來電咨詢。