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動物蛋白發泡劑的性能和植物蛋白發泡劑不相上下，發泡能力和穩泡性與植物蛋白大體相當。但因其原材料資源不如植物蛋白廣泛，因而總的生產規模及應用量都不如植物蛋白。不論何種動物蛋白發泡劑，存在的普遍不足是價格高（1.6～1.8萬元/噸）、發泡倍數低于合成陰離子類發泡劑，因而用量較大，發泡成本偏高。這是動物蛋白發泡劑的普及應用不如合成類的根本原因，有待改進。改進的方向就是降低成本，提高發泡力。 由于動物蛋白發泡劑特別穩定，最適宜生產超低密度泡沫混凝土，特別是200～500㎏超 輕砼及制品。在一般情況下，泡沫混凝土600㎏/m以上的較易生產，而500 ㎏/m 以下的很難生產，300 ㎏/m 以下更難生產，而使用動物蛋白發泡劑，則很容易實現超低密度。因為，它即使在水泥用量極少，泡沫摻量極高時，也不易消泡塌模，澆筑穩定性仍然十分好。它的這種特性，決定了它雖然價高且發泡倍數略低，但是仍有非常廣闊的應用前景。大家都知道，500 ㎏/m以下超低密度保溫砼將是建筑節能的主導性產品，未來的用量是相當大的。而這種超低密度砼的生產，離開動物蛋白發泡劑是不行的。