廣州中創貿易有限公司，是一家以食品原料輔料為主營業務的公司，在2017-12-01成立。廣州中創公司主要生產加工餅曲，以專業的精神，提供符合廣大客戶口味的食品，以親切的態度，給予廣大客戶滿意的服務質量，以嚴密快速的作業方式，滿足廣大客戶對產品的即時需求，爭做食品原料輔料領域的佼佼者。歡迎廣大有需求的顧客前來聯系咨詢，聯系人梁生。

酒粬，一般寫作酒曲。在經過強烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上便會茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。曲霉產生的淀粉M酶會糖化米里面的淀粉，因此，自古以來就有把它和麥芽同時作為原料糖，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。按曲中的添加物來分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）。按曲的形體可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（餅曲），散曲。按酒曲中微生物的來源， 分為傳統酒曲（微生物的接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）?，F代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是：麥曲，主要用于黃酒的釀造；小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）；大曲，用于蒸餾酒的釀造。麩曲，這是現代才發展起來的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養物?？捎糜诖娌糠执笄蛐∏?。迄今麩曲法白酒是中國白酒生產的主要操作法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。甜酒曲主要用來發酵糯米做甜酒，甜酒醪、月子水酒，甜水酒等。

隨著社會的進步，人們越來越注重生活品質，食品安全逐漸成為人們關注的重點。為了能讓需求群體安心，我們注重餅曲每一道質量關，每一款產品都傾注廣州中創公司心血，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，為廣大消費客戶提供品質安全的餅曲。

本公司的餅曲是嚴格按國家行業標準進行加工生產的，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，供應的餅曲品質優良，口感甚佳，主要以觀音土，米粉為原料，以袋裝的形式包裝，堅持“綠色健康，品質至上”的原則，提供我們優異產品及服務贏占市場，爭創全國食品原料輔料企業。

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