檸檬酸鐵銨有哪些用途_連云港檸檬酸鐵銨生產廠家相關資訊，龍泰威食品配料成立于2016-04-21，坐落于灌南縣經濟開發區東區龍泰威路1號，地理位置得天獨厚、交通便利。連云港龍泰威食品配料有限公司是一家以貿易型為主的有限責任公司，主要從事檸檬酸鐵銨生產廠家的生產加工，用戶遍布全國。我司憑借專業技術過硬的產品，頗具競爭力的價格，在市場贏得廣泛的贊譽，在激烈的市場競爭中贏得一席之地。歡迎您來電咨詢。

檸檬酸鐵銨有哪些用途，一、【檸檬酸鐵銨】產品介紹：●檸檬酸鐵銨品名：檸檬酸鐵銨、枸櫞酸鐵銨●檸檬酸鐵銨英文：Ammoniumferriccitrate●檸檬酸鐵銨分子式：FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8●檸檬酸鐵銨顏色和性質：檸檬酸鐵銨為棕褐色或綠色顆粒，有引濕性。二、【檸檬酸鐵銨】作用：1、檸檬酸鐵銨是營養增補劑(鐵質強化劑)。檸檬酸鐵銨用于乳制品、面包用小麥粉等。2檸檬酸鐵銨可作為食品添加劑，按日本《食品添加物公定書》規定，含鐵量為16.5%-21.2%。棕色品和綠色品都是化學敏感物質，綠色品較棕色品更易感光。涂有綠色檸檬酸鐵銨和赤血鹽（鐵＊＊＊）的紙稱為藍色曬圖紙。3、檸檬酸鐵銨是營養增補劑。檸檬酸鐵銨是鐵質強化劑，抗貧血用鐵劑(每次口服1～2g)?？商砑佑陲灨伞⒛谭?。檸檬酸鐵銨不適宜用于不宜著色的食品。4、檸檬酸鐵銨作為食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規定檸檬酸鐵銨可用于食鹽和夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200～1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為400～800mg/kg；在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在飲料中為70～140mg/kg。5、檸檬酸鐵銨用于照相業；6、檸檬酸鐵銨用于微生物培養。

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