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企業膳食承包，提供專業的飯堂承包服務，一條龍餐飲管理服務擁有高素質的精英團隊，始終堅持注重細節，做好每一個項目，以專業團膳管理特色為中心，憑借我們對飯堂承包服務的苛刻要求，一條龍餐飲管理服務事必追求，致力將飯堂承包服務做到，力求成為所需群體的經典，打造出了一大批質量過硬的工程。

針對不同的合作項目，合作方式也會跟著不同，近階段，我司提供的飯堂承包服務與合作商的合作方式是一方出資一方出力。以質量管理為生命，以客戶滿意為目的，以誠信經營為法則，在雙方協商合作期間內為了收匯款方便，請采用在線支付;現金支付;銀行轉賬的方式支付合作款項。以便捷，安全，，節省的綜合服務來回報廣大所需群體的支持與信任，我們的飯堂承包服務采用雙方協商的方式合理收費。

企業膳食承包，南京一條龍餐飲管理服務有限公司在過去的經營管理中，借鑒了國內外許多飯店的管理經驗和模式，同時采納了許多具有豐富廚房管理經驗專家們的建議，結合市場實際情況、特點及公司自身多年來的實踐管理經驗，摸索出一套科學的、規范的、實用、具有特色的管理體系及方法，實施6S管理方法，并通過HACCP（食品行業安全控制）體系的認證。通過引進先進的管理理念和方法，有效的對廚房人員、原料、生產流程、銷售、衛生與安全、出品質量和成本控制等環節進行了規范化的管理；采用這套方法，使得所有食堂復雜的生產管理過程變得井然有序。 食品原料的采購與驗收 我公司聘用合格的采購員和驗收員，有較強的職業道德素質和業務素質。采購員熟悉食品規格與質量，了解進價的核算關系，了解采購市場，驗收員有豐富的食品知識，能準確點數量、檢查質量、核算價格、控制成本、提高利潤。 選擇供貨單位、我公司長期與無公害蔬菜基地及達到標準的屠宰場合作，保證采購食品的新鮮、衛生、價格合理。 制定嚴密的采購、驗收制度，明確規定采購、驗收員的職責、權限以及食品原料質量標準，做到認真負責，定期監督。 操作管理 菜單計劃可提前一周送交公司審核，以供餐監督的依據。了解及掌握就餐人數，以便成本控制與核算。 餐標 餐標 15元標準為：一大葷、二素菜、湯、米飯 20元標準為：二大葷、一小葷、一素菜、一米飯、一湯

南京一條龍餐飲管理服務有限公司是一家以飯堂承包服務為主要業務的服務型有限責任公司，公司創建以來，始終奉行“真誠服務，顧客至上”為服務宗旨，不斷開拓進取，大膽創新，服務與每一個所需群體，致力提供的飯堂承包服務，滿足客戶的需求。公司地址：堯化門解放村80號

企業膳食承包，提供專業的飯堂承包服務，一條龍餐飲管理服務誠邀廣大客戶加入我們，成為我們的項目合作商，成為我們的忠實戰友。我們提供的飯堂承包服務一直倍受青睞。我們不斷提升公司的市場影響力和服務質量，通過高品質的飯堂承包服務服務，為客戶創造價值。歡迎新老客戶來電洽談。