根據當前的研究顯示辣木籽具有豐富的營養和強大的功效的植物，作為的綠色植物，自然不需要擔心它能不能吃，它不光是能吃，而且吃的方法也多種多樣，但是同樣是吃，有些人通過它豐富的營養改善了亞健康的問題，還有一些人卻吃了一段時間后出現四肢發麻，嘴唇發烏等中毒癥狀。這就跟吃法有著很大關系了。

辣木籽的吃法通常有4種：

1、直接剝殼生吃吃籽仁，這是一種比較直接的方法，也是被最多人采用的辦法，吃完后多喝點水就可以了，也是目前最方便有效的食用方法。

2、泡著吃，又分為泡茶、泡酒的吃法，泡酒在國內的歷史是源遠流長的，酒本身就有一定的養生功效，尤其是它還有美容 功效，更是獲得很多女性的青睞。茶和酒一樣在有著很長的歷史，多數人泡茶的時候，會連籽殼一起泡，殼可以凈化水質，果仁會釋放其中的養分在水中，吸收效果非常好。

3、榨油吃，這種吃法在國內很少見，而且雖然辣木籽含有很高的油脂量，其油脂更是橄欖油的高營養存在，但是無奈價格太高，產量也較少，所以沒法大規模的普及。

4、跟其他食物一起煮，這個歷史就非常久遠了，尤其是在國外，他們會做出各種各樣的沒事，跟鹽水花生一樣直接煮的、烤的、煲湯的、沙拉的等等，但是在國內這樣的吃法還不多，還需要開動腦筋發明創造的中華美食。

所以辣木籽不僅僅是能吃，還可以變著花樣吃。不過也并不是所有都能吃，世界上的辣木籽品種有十幾種，但是能吃的也就只有幾種而已，大多經過長期的人工種植馴化后的產物，這類馴化后的植物，不光對人體沒什么傷害可以直接吃，而且有著豐富的營養成分對人體有的幫助。