漢堡盆制造|優惠的漢堡盆供銷，創雄五金是一家具有實力的漢堡盆生產企業，一直把滿足客戶要求作為企業經營的核心，嚴把質量關口，努力提高效率是我們的目標。我司堅持不懈，努力為需求群體提供適應市場需求的漢堡盆?！皠撔庐a品種類，嚴格質量控制”，公司遵循著這樣的原則，持續為客戶提供有口碑的漢堡盆。

高要區金利鎮創雄五金制品廠，成立于2016-02-26，經過時間的歷練與快速發展，造就今日創雄五金產品質量的基礎。我司堅持以人為本，誠信務實，創新進取，回報社會。供應的漢堡盆，全部采用的生產原料，產品質量值得信賴，廣大客戶可放心使用。

我們公司始終秉承“誠信、公平、安全”的交易原則為需求群體提供質量優異，價格實惠的漢堡盆。質量打出市場，管理創造效益。用品質好的高價值產品，結合科學規范的管理，公司業績日益提升。創雄五金推薦需求群體選擇陸運;水運;公路運輸;鐵路運輸的物流方式，我們將時刻為您關注產品的安全運輸。

漢堡盆制造，一、操作方面：1、打面要到位，面團要打至10成能拉出薄膜狀，冬天用溫水打面，面團溫度控制在28-30度，能拉開膜，并且面團拉開長條較容易，但面團也不能打過了。2、面團打好后要基本醒發，夏天室溫醒發15分鐘，冬天醒發箱醒發20分鐘，然后分割，分割好面團冬天要放醒發箱15分鐘再整型，用空調把室溫控制在20度，有利于面包操作。3、醒發溫度38度濕度80%面團要發至2.5倍，面包胚表面可看到透明狀，用手輕壓一下能緩慢彈起，不能太小就進爐。4、醒發好的面包烤盤要輕拿輕放，不能震，刷蛋也不要用力，避免將面包刷塌、氣體外漏。5、烤面包時烤爐爐溫升到規定溫度，避免爐溫太低面包烘烤時間太長，也是造成面包偏硬的原因。一般面包60克面團烘烤時間控制在12-13分鐘。丹麥面包烘烤時間控制在15-16分鐘。吐司面包烘烤時間控制在38-40分鐘。1200克切片面包烘烤時間控制在50-55分鐘。5、晚上賣不完的面包要包裝，面包不能超過36小時，主要是甜面包。二、流程方面：1、盡可能的創造烤爐跟醒發室應在同一個空間，避免面包醒發好后因不注意造成面包受震動，在還沒進爐就塌陷，若二氧化碳氣體外漏的面包再烘烤面包就很硬。面包為什么會柔軟是因為面包的面是經過打面環節，讓面形成面筋，也就是一層薄膜，它可以保留住酵母在發酵后產生的二氧化碳氣體，面包經過高溫烘烤時二氧化碳受熱膨脹后排出，面包的組織就形成很均勻的氣孔狀，類似于海綿狀，所以面包會柔軟。2、針對你店的實際情況落實一下你們面包師，在從樓上將醒發好的面包運輸到一樓時有沒有將面包震塌，這個很關鍵！3、以上可能是出現造成面包偏硬的原因，請關注一下操作細節，就能解決你們的問題。

漢堡盆制造|優惠的漢堡盆供銷，在高速高精時代大環境下，創雄五金以客戶為中心，以市場為導向，依法合規開展經營活動。公司將一如既往的供應高品質、高精度、能的漢堡盆，以滿足需求群體需求，不斷為廣大客戶提供好的產品服務，立志成為工藝用五金工具業界的知名企業。公司地址：廣東省高要市金利鎮金盛工業園，歡迎您對我們提出建議或意見。