潮汕手打牛筋丸 產品信息 重量： 500g 保質期： 12個月 毛重： 500g 配料： 牛肉≥30％、豬≥30％、牛筋≥10％、 飲用水、淀粉、白砂糖、食用鹽、味精、胡椒粉、釀造醬油 產地： 廣東惠州   營養成分 能量：691千焦（KJ）8% 碳水化合物： 6.3克（g)2% 蛋白質：15.4克（g）14% 鈉：766毫克（mg）38%  總脂肪：8.7克(g) 14%   產品規格 規格\包  500g \包 規格\箱  500g *20\箱   “手打牛筋丸”是以鮮肉為原料（肉含量大于90%），以汕頭傳統槌打糜化，制成丸狀、成型的具有獨特地方特色的產品。傳承潮汕手打工藝要點，牛筋丸是在牛肉丸里加進了一些嫩筋，吃起來就有點嚼頭。進行現代標準化生產流程。特點：爽脆、鮮滑、原汁原味。   產品的對比 “好的牛筋丸 ”是以鮮肉為原料（肉含量大于90%），以汕頭傳統槌打糜化，制成丸狀、成型的具有獨特地方特色的產品。傳承潮汕手打工藝要點，進行現代標準化生產流程。特點：爽脆、鮮滑、原汁原味。