白鋼果酒過濾器紅酒蜂蜜酒過濾設備耐用型

我公司生產的錯流膜果酒紅酒過濾設備是目前市場上精度高的物料過濾設備，過濾孔徑遠遠小于傳統的硅藻土過濾機、折疊濾芯過濾器以及紙板過濾，且操作簡便，出料穩定，清洗方便。

錯流膜果酒紅酒過濾器主要利用膜分離原理，將雜質有效截留，并通過特別設計的運行工藝使雜質不易堵塞在膜表層，而有效成分隨酒體透過膜表層，實現分離澄清效果，同時還解決了過濾堵塞問題。設備不銹鋼耐蝕材質，操作簡單插電可用，酒過濾后澄清透亮，口感更柔和。

果酒出現二次沉淀和外觀指標較差的原因主要是水果在發酵過程中帶入了固性蛋白、植物膠體、淀粉、植物纖維、酵母等雜質。這些雜質以半溶解或大分子形式存在，傳統過濾方式不能有效截留雜質，所以光澤度不好，口感不佳。經過該膜蜂蜜酒果酒過濾設備處理后的果酒澄清透亮，口感醇和，風味保留完全，各項指標符合國家食品衛生要求，即使在-15℃左右保持清澈透亮、光澤度好。

錯流膜果酒過濾器特點：

1、過濾精度優于傳統工藝，能顯著提高澄清度，使果酒更富光澤感，并穩定達到出酒微生物指標低于50個/毫升的國家衛生標準。??

2、濾去果酒中影響非生物穩定性的膠體顆粒物質和大分子蛋白質，明顯提高果酒的非生物穩定性，解決果酒的沉淀問題。??

3、膜蜂蜜酒過濾設備對果酒中有效的醇類、酸類和干浸出物等理化指標基本無影響。??

4、酒行業應用成熟的設備設計和低廉的運行費用，其運行費用僅為傳統工藝的30%，甚至更低。

?