1、情人梅具有解渴和提神的功能，深受旅行者及從事高溫作業者的歡迎。

2、情人梅的保健功能十分突出，清肝養肝，解郁毒，清濕熱的作用。

3、情人梅還有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用情人梅對健康大有益處。

4、情人梅的悅面養容之功效十分奇特。經常食用能使顏面光潔如玉，實為現代美容養顏 的 精華。

5、情人梅是堿性食品，因為含有大量有機酸，經腸壁吸收后很快轉變為有益人體的堿性物質。根據"血液堿性者長壽"的說法，選擇抗衰老食品時，情人梅當之無愧。

6、在情人梅的有機酸中，含有一種檸檬酸，它能促進胃酸分泌，從而使不消化的脹悶感消失，從而解除了"煩懣"的癥狀。

除此，情人梅所含的有機酸對侵入胃腸道中的霉菌等病原菌有很強的殺滅作用。胃若虛弱，則胃酸減少，對食物進行消毒和消化的作用自然降低，甚至發生胃腸紊亂，此時如服用情人梅，則可以提高胃酸，使胃腸得到調理。

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