臭氧殺菌方法在食品容器消毒中的運用
時間:2019-02-20 15:42:25 來源: 點擊量:257
臭氧殺菌方法在食品容器消毒中的運用 在飲料、果汁等生產過程中,臭氧水可用于食品容器消毒,將之浸泡和沖洗,從而達到消毒滅菌的目的。 使用這種浸泡、沖洗的操作方法有許多:一是運用沖淋的方法,用臭氧水將食品盛裝容器表面上的細菌、病毒大量的沖淋掉;二是殘留在容器表面上的未被沖走的細菌、病毒會在浸泡過程中被水中充斥的臭氧殺死,整個過程非常簡單省事,而且在生產中不會產生消毒死角,還完全避免了生產中使用傳統化學消毒劑帶來的化學毒害物質排放及殘留等問題;另外,如果廠家利用臭氧水對食品容器消毒滅菌技術結合膜分離工藝、無菌灌裝系統等,在釀造工業中用于醬油、醋及酒類的生產,可大大提高食品的質量和檔次。 我們蘇州金奧臭氧有限公司有專業的食品容器消毒用臭氧發生器,歡迎所有客戶咨詢、購買。
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