葡萄酒研究會小課堂1

時間：2018-11-20 10:56:47 來源： 點(diǎn)擊量：460

在數(shù)千年的發(fā)展歷程中，葡萄酒早已走進(jìn)世界各地，形成了璀璨的葡萄酒文化和豐富的葡萄酒知識。知識無底，學(xué)海無涯。在我們學(xué)習(xí)了解葡萄酒的進(jìn)程中，當(dāng)然要從其中最基礎(chǔ)的開始學(xué)起。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，絕大多數(shù)人都認(rèn)為啤酒的酒精含量要比葡萄酒的少，然而事實(shí)上，這種想法并不完全正確。那么，葡萄酒酒精含量都大概在什么范圍內(nèi)呢？與其他酒精飲品如啤酒、以及烈酒相比，它們有相差多少呢？今天的葡萄酒小課堂第一節(jié)課，我們就簡單羅列下~~ 啤酒類： 3.5%喜力新型淡啤和阿姆斯特淡啤 4% 吉尼斯黑啤 4.2%百威淡啤和  康勝淡啤　　 4.4% 云嶺啤酒 5%康勝、百威、 MGD 和時代 5% 喜力 5.6% 內(nèi)華達(dá)山脈麥酒 8.4% 比利時卡美里特三料啤酒 9%  角鯊頭90 Minute IPA 葡萄酒類： 5-6.5% 阿斯蒂起泡酒 7-8% 德國雷司令 10.5-12% 大多數(shù)美國、奧地利和澳大利亞雷司令 11.5-12.5% 起泡酒 12.5-13% 大多數(shù)長相思 13%-14% 大多數(shù)黑皮諾和波爾多干紅 13.5% – 15% 馬爾貝克 13-14.5%% 大多數(shù)霞多麗 13.5-14.5%大多數(shù)赤霞珠、桑嬌維塞和法國西拉 14 – 15% 大多數(shù)西拉和美國西拉 17-21%波特酒 , 馬德拉酒, 雪利酒及其他加強(qiáng)酒 三、其他酒精飲品類 20% 味美思 17-20%日本清酒 21-35% 燒酒 30-39%水果利口酒 35-46% 烈酒 35-40% 金酒 35-46%伏特加 40-46% 威士忌, 蘇格蘭威士忌, 朗姆酒和龍舌蘭酒 55-60% 加度威士忌和 加度蘇格蘭威士忌 好了，今天的小知識酒到這里啦，歡迎大家與我一起探討。 上海2019國際葡萄酒展主辦方解女士。