海口瓊山區4家餐飲店被查封 9家被勒令整改
時間：2016-03-22 10:06:20 來源：食品伙伴網 點擊量：2328
南國都市報3月20日訊（記者 蒙健 攝影報道）3月18日，海口市國興食藥監所與街道辦、居委會、城管等多部門組成
檢查組，繼續開展“雙創”及病媒
生物防制
專項整治行動，回訪海口市瓊山區府城南橋路先前責令整改的
餐飲店。對一些已下達責令整改卻未按要求整改的餐飲
食品店進行查封。記者在采訪中發現，一家制作糕的萬香興蛋糕店內，盛放蛋糕待清洗的鐵盤竟然直接放在廁所便池旁的地板上。當天執法人員對4家不符合要求的食品餐飲店內的
生產設備及材料進行查封，9家被依法責令停業整改。
當天，記者隨同執法人員到一家名為萬香興蛋糕店時看到，在該蛋糕店制作間內，墻壁四周未按要求鋪瓷磚至墻頂，墻壁上顯得有些污濁，制作加工蛋糕沒有獨立的加工間。令人作嘔的是，用于盛放蛋糕的四個鐵盤竟然就放在廁所污水橫流的地板上，一旁則是便池。“怎么在加工間內還有廁所，并且裝蛋糕的鐵盤還放在便池旁的地板上？”面對執法人員的詢問，該店工作人員稱，這個鐵盤都準備要清洗的，所以就放在廁所內。
執法人員告訴記者，此前這家蛋糕店因存在“三防”措施不合格、衛生環境不達標等問題被責令限期整改，但從當天的回訪來看，該店仍未按要求整改。對此，執法人員依法對該蛋糕店的烘烤機、壓面機等生產設施進行查封。
記者了解到，此次專項整治結合海口市目前“雙創”工作的重點，督促并指導被檢查的食品餐飲單位積極落實病媒生物防制工作要求，改善“三防”設施情況。在當天對南橋路餐飲食品經營單位的專項整治中，有4家被查封，9家被責令停業整改。
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