2016成都食藥監系統抽檢 擬實行百姓“指哪查哪”
時間：2016-03-07 07:25:06 來源：食品伙伴網 點擊量：694
四川新聞網成都3月1日訊（記者 沈杏怡）近日，四川新聞網記者從成都市
食藥監局處獲悉，為保障成都市
食品安全形勢持續向好發展，成都市
食品藥品監督管理局近日制定了《2016年食品安全
抽檢監測工作計劃及實施方案》。
據了解，成都市2016年的食品安全抽檢將以問題為導向，立足于發現問題、查處問題、解決問題，積極主動發現風險；更加科學界定加工食品、餐飲食品、食用農產品以及食品添加劑劃的風險等級，依據簡單隨機抽樣原則，優化匹配抽檢監測批次；采用風險矩陣分析，科學篩選檢測項目；按照統一制定計劃、統一組織實施、統一數據匯總分析、統一結果利用原則，統籌部署全市抽檢監測工作；主要以轄區人口數為基礎實施分配，保證公共產品的均等化和可及性。同時，建立全系統聯動機制，規范工作流程，強化依法核查處置，通過常態化的抽檢結果公布機制，構建社會共治格局。對于監督抽檢中發現的不合格食品和問題食品，各級食品藥品監管部門將依法予以查處。
全年計劃在食品生產、流通和餐飲服務環節開展食品、食用農產品以及食品添加劑等食品安全抽檢監測共計2.8萬余批次，加上國家總局和四川省局安排的抽檢任務，總抽檢批次超過3萬。監督抽檢的重點是：生產環節、流通環節，以及餐飲服務環節。
其中，為發現和解決百姓關注的食品安全問題，鼓勵社會積極參與食品安全共治，積極創建國家食品安全城市，今年成都市食藥監局還計劃開展“食品安全大家檢”（暫定名稱）活動。屆時將以公開方式向社會征求食品抽檢品種、征集市民代表和新聞媒體全程參與食品抽樣和檢測全過程，并及時公布檢測結果。
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