廈門：私宰活禽窩點違規使用松香 執法人員依法查處
時間：2016-03-04 09:58:53 來源：食品伙伴網 點擊量：1018
市牲畜
定點屠宰執法大隊和灌口市場
監督
管理所，根據市民舉報，今天（3日）凌晨在集美英埭頭村，查獲了一處私宰
活禽窩點，這個私宰窩點每天凌晨宰殺活禽售賣，還違規使用松香脫毛，產生的有害氣體對周邊居民
生活造成了困擾。
今天凌晨2點，記者跟隨執法人員來到集美孫坂南路，剛走到英埭頭村的村口，就聞到一股刺鼻的氣味，執法人員說，這個味道就是熬制松香產生的有害氣體發出的。
執法人員：開門，過來檢查
走進這處只有十幾平方的私宰窩點，里面到處臟亂不堪，只見一個大水桶里浸泡著不少白條禽的半成品，另一個用于燙洗活禽的大桶里，粘滿活禽的羽毛，衛生條件極差。在角落的一個盆里，還盛放著一些黑色物質，執法人員說，這些物質就是用于活禽脫毛而反復熬制的松香。
執法人員對話窩點工人：就是因為你反復使用 使用完發黑 然后致癌物質就產生了你明白嗎 （這是松香沒錯吧） 對 沒錯
執法人員表示，這處窩點不僅環境臟亂，違規使用松香產生的氣體還對人體有害，周邊居民長期吸入這種氣體可能會影響健康。執法人員對現場的禽類產品進行了查扣，據初步調查，這里的私宰禽類產品，主要是流向附近的一些村莊。執法人員也提醒廣大市民，購買禽類產品要到正規的市場，并且要認準“兩證一標”，即動物檢驗檢疫合格證、生鮮食品上市憑證和檢驗檢疫腳環。
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