廈門:私宰活禽窩點違規使用松香 執法人員依法查處
時間:2016-03-04 09:58:53 來源:食品伙伴網 點擊量:813
市牲畜
定點屠宰執法大隊和灌口市場
監督
管理所,根據市民舉報,今天(3日)凌晨在集美英埭頭村,查獲了一處私宰
活禽窩點,這個私宰窩點每天凌晨宰殺活禽售賣,還違規使用松香脫毛,產生的有害氣體對周邊居民
生活造成了困擾。
今天凌晨2點,記者跟隨執法人員來到集美孫坂南路,剛走到英埭頭村的村口,就聞到一股刺鼻的氣味,執法人員說,這個味道就是熬制松香產生的有害氣體發出的。
執法人員:開門,過來檢查

走進這處只有十幾平方的私宰窩點,里面到處臟亂不堪,只見一個大水桶里浸泡著不少白條禽的半成品,另一個用于燙洗活禽的大桶里,粘滿活禽的羽毛,衛生條件極差。在角落的一個盆里,還盛放著一些黑色物質,執法人員說,這些物質就是用于活禽脫毛而反復熬制的松香。
執法人員對話窩點工人:就是因為你反復使用 使用完發黑 然后致癌物質就產生了你明白嗎 (這是松香沒錯吧) 對 沒錯

執法人員表示,這處窩點不僅環境臟亂,違規使用松香產生的氣體還對人體有害,周邊居民長期吸入這種氣體可能會影響健康。執法人員對現場的禽類產品進行了查扣,據初步調查,這里的私宰禽類產品,主要是流向附近的一些村莊。執法人員也提醒廣大市民,購買禽類產品要到正規的市場,并且要認準“兩證一標”,即動物檢驗檢疫合格證、生鮮食品上市憑證和檢驗檢疫腳環。
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