上海市食品藥品監督管理局關于菌落總數超標處罰適用條款的批復(滬食藥監餐飲〔2016〕170號)
時間:2016-03-03 17:35:03 來源:食品伙伴網 點擊量:1185
上海市青浦區市場監督管理局:
你局關于《
菌落總數超標處罰時適用條款的請示》(青市監法〔2015〕1號)收悉。經研究,批復如下:
監督抽檢發現集體用餐配送膳食(包括盒飯和桶飯)中菌落總數不符合《食品安全地方標準集體用餐配送膳食》(DB31/2023-2014)的,違反條款應適用《中華人民共和國
食品安全法》第三十四條第(十三)項。
特此批復。
上海市
食品藥品監督管理局
2016年3月1日
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