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消費者質疑：“將軍牛排”餐品費每人四元合理不？

時間：2016-02-24 16:59:09 來源：食品伙伴網點擊量：426

東北網2月24日訊 “阿尼阿塞呦，歡迎光臨。”當您進入一家韓國餐廳，服務人員熱情地向您打招呼，選好座位坐下，四碟美味壓桌小菜、一小盤水果、四小袋鍋巴、一壺檸檬水，還沒點菜，這些食物就已經擺在您面前，讓您享用，餐廳的如此服務又怎能不討顧客歡喜。不過，市民張先生就因為餐廳的如此“服務”惹了一肚子的氣。

2月21日，張先生為了招待上海來的親戚，特意選了位于萬達廣場3樓的將軍牛排韓國餐廳就餐，五位客人剛就坐，前文中提到的“壓桌食品”就擺了一桌子。服務員拿來iPad進行點餐，張先生和朋友開始享用桌上的小菜及食品。可當點餐完畢，張先生看到了消費清單時，其中的一項費用卻讓張先生有點難以理解。

“餐品費，5位，20元。我有點整不明白，這是什么費用，我找到服務員，他們解釋就是我們桌上的小咸菜，水果罐頭和水，一人要收4元錢，我們5人收20元。”張先生頓時火冒三丈，“沒人告訴我們這是收費的啊，我們坐在這，這些東西就擺上來了，誰都以為是免費的，早知道是收費的誰吃這些玩意兒，還要20元！這不是強制消費嗎？”而且，服務員解釋：“這些都是消費的，我們公司沒有規定，要服務員解釋這些都是消費品。”隨行來的張先生的上海客人也提到，在上海的韓國餐廳，這些餐前的小菜都是免費提供的，這更讓張先生覺得這樣的收費實在不合理，便要求服務員找來餐廳的負責人。

“我們坐在這，你們就給我擺上這些吃的，沒人告知我們這些東西是消費的，這不是誘導強制消費嗎？”張先生向該餐廳負責人提出疑問。“先生，我們不是強制消費，這些東西在我們餐廳的菜牌上都有，這都是固定收費的。我們提供了這些食品，就要收取費用。”該負責人解釋。但張先生卻認為，這些東西餐廳服務人員并沒有向顧客做解釋是需要消費的，也沒有詢問顧客是否需要，就直接端上來，這種做法是餐廳的工作疏忽，實在不妥。而該負責人還是強調，不管顧客需不需要，這是每桌顧客必須要的，費用中不僅包含食物，還包含濕巾、顧客喝的水，從開業到現在，一直都是這樣收費的。“我們可以贈送一道菜品，但是如果這個餐品費不收，就需要我們服務員承擔。您就餐也不在乎這20元錢。”負責人說。但張先生認為，并不是在乎20元錢，而是這個道理，錢要花得明白。

該負責人再次解釋，餐廳對于這筆“餐品費”是有提示的，可張先生在餐桌擺臺的卡片上沒有發現明顯公示，當負責人拿來iPad，在點菜單首頁的上方有著一排小字，對該筆“餐品費”有著解釋。“不仔細看根本注意不到，況且，服務員給我們菜單時，也不是這個頁面，更是看不到。”張先生說。最后，該負責人根據張先生的要求決定，這次的餐品費可以不收，但下次，這筆費用還是要收取的。

如此“公司規定”實在是讓張先生無法接受，“不管商家如何或在哪里做出的提示，在不在提醒的狀況下，消費者怎么會注意到這些，服務人員在上這些‘壓桌菜’時，應該有義務提示消費者這些食品不是免費而是消費的，這就是他們的工作漏洞，或者說就是他們的‘手段’。”張先生忿忿不平。他認為，餐廳的如此“規定”將讓其失去消費者對餐廳的信任。