2016年2月17日，安徽省 食品藥品監督管理局在其官網通告2016年第6期 食品安全 監督 抽檢信息。本次抽檢3類 食品229批次樣品，不合格樣品8批次。其中，肉及 肉制品125批次，全部合格。 焙烤食品22批次，不合格2批次； 調味品82批次，不合格6批次。

 

    不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標具體信息如下：安徽省潛山縣皖公山食品有限公司生產的雞蛋餅（生產日期/批號：2015/10/23）菌落總數超標； 懷寧縣石牌曙光食品廠生產的懷寧貢糕（生產日期/批號：2015/10/11）霉菌超標； 合肥市潤物工貿有限公司生產的生姜粉（生產日期/批號：2015/07/30）標簽不符合要求； 安徽包天下餐飲管理有限公司生產的包子料包（XB-001）（生產日期/批號：2015/10/14）、快餐料包（LM-001）（生產日期/批號：2015/10/14）標簽不符合要求； 安徽省阜陽市金味遙食品有限公司生產的炒菜王（復合調味料）（生產日期/批號：2015/10/1）、麻辣鮮（固態調味料）（生產日期/批號：2015/10/22）標簽不符合要求； 巢湖三口人家調味品釀造有限公司生產的烹飪料酒（黃酒型） （生產日期/批號：2015/7/3）苯甲酸不合格。

 

    對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地合肥市、蚌埠市、阜陽市、宣城市、安慶市食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國 食品安全法》的規定，責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施。安徽省食品藥品監督管理局要求上述5個市食品藥品監管部門對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。

 

    安徽省食品藥品監督管理局提示廣大消費者，在購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。