本報(bào)訊（記者丁猛）2015年，我市針對(duì) 食品生產(chǎn)企業(yè)， 抽檢 糧食加工品、 調(diào)味品、糖 果制品等17大類(lèi)29種 食品進(jìn)行了 質(zhì)量安全 監(jiān)督抽檢及 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)， 食品安全 檢測(cè) 抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品217批次，不合格樣品19批次。這是記者昨天從市 食藥監(jiān)局獲悉的。

 

    據(jù)了解，2015年，市食藥監(jiān)部門(mén)食品安全檢測(cè)共抽取236批次樣品。其中，糧食加工品25批次，食用植物油24批次，調(diào)味品37批次，糖果制品19批次，肉制品16批次，飲料17批次，糕點(diǎn)12批次，水果制品39批次，酒類(lèi)26批次，餅干3批次，速凍食品3批次，淀粉及淀粉制品4批次，豆制品4批次，蔬菜制品4批次，水產(chǎn)品1批次，蜂蜜制品1批次，茶葉1批次，總體合格率為91.9%。其中，標(biāo)簽不合格達(dá)12批次，實(shí)物質(zhì)量不合格7批次（1批次產(chǎn)品二氧化硫殘留量超標(biāo)，3批次微生物超標(biāo)，1批次酒精度不合格，2批次酸值不合格）。同時(shí)，共抽樣176批次樣品進(jìn)行食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，其中，3批次產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目DBP（鄰苯二甲酸二丁酯，塑化劑中的一種）檢出數(shù)值較高。

 

    針對(duì)檢測(cè)不合格的食品，市食藥監(jiān)局已分別對(duì)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了行政處罰。同時(shí)，提醒廣大消費(fèi)者，盡量購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝肉制品，或者在食用散裝肉制品前加熱蒸煮，選擇規(guī)模大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品，購(gòu)前仔細(xì)查看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)志是否齊全，要注意產(chǎn)品外包裝明示的保質(zhì)期和貯存條件等。