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北京：地壇廟會(huì)開(kāi)鑼迎新春 “明廚亮灶”做出年味兒

時(shí)間：2016-02-09 13:44:19 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量：545

2月8日是北京地壇廟會(huì)開(kāi)門(mén)迎客的第一天。據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì)，地壇廟會(huì)全天共接待游客19.1萬(wàn)人，比去年增加3.2%，創(chuàng)同期新高。

2月8日，猴年春節(jié)初一，第三十一屆北京地壇春節(jié)廟會(huì)火熱開(kāi)場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，初一全天，地壇廟會(huì)接待游客19.1萬(wàn)人，創(chuàng)下同期新高。廟會(huì)美食展位人氣爆棚，東來(lái)順、便宜坊、護(hù)國(guó)寺小吃等京津冀特色小吃為游客展現(xiàn)不同的地域特色，現(xiàn)場(chǎng)制作“明廚亮灶”，消費(fèi)者可清楚地看到美食加工過(guò)程。地壇廟會(huì)始辦于1985年，春節(jié)逛地壇廟會(huì)已成為北京民眾沿襲多年的習(xí)俗。第三十一屆地壇至2月12日（正月初五）閉幕，歷時(shí)五天，每天早8:30到下午5：00對(duì)外開(kāi)放。新華網(wǎng)記者婁奕娟攝