春節朋友圈里買自制食品需謹慎
時間:2016-02-05 23:42:01 來源:食品伙伴網 點擊量:334
天津網訊 微信朋友圈里賣自制
糕點、
腌制品等
自制食品已不是新鮮事,
美食圖片頻頻刷屏,令“吃貨”們難抑覓食的欲望。臨近春節,梅菜
扣肉、八寶飯、四喜丸子等諸多私房菜隨之興起。筆者認為,民以食為天,食以安為先,購買需慎重。
很多朋友覺得“私家制作”、“手工制作”,有種安全感。如果把“私家制作”這個詞換成 “三無產品”您覺得怎么樣?可能有朋友會反駁:都是熟人賣的,能有什么問題?只要制作食品的人有良心,食品就能讓人放心。話聽起來有些道理,但不理性。如果自制美食脫離了監管,安全就缺少保障了。
可喜的是,新的《
食品安全法》首次將網絡食品經營納入監管,這意味著在網絡平臺售賣食品的經營者,都必須申請食品流通許可證才能入網經營。網購納入監管范圍,朋友圈的自制美食或將有規可循。再次提醒大家,網購美食,要多分析評判,不要輕信宣傳美詞或如潮好評,才能吃得更放心。(木木)
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