春節朋友圈里買自制食品需謹慎
時間：2016-02-05 23:42:01 來源：食品伙伴網 點擊量：251
天津網訊 微信朋友圈里賣自制
糕點、
腌制品等
自制食品已不是新鮮事，
美食圖片頻頻刷屏，令“吃貨”們難抑覓食的欲望。臨近春節，梅菜
扣肉、八寶飯、四喜丸子等諸多私房菜隨之興起。筆者認為，民以食為天，食以安為先，購買需慎重。
很多朋友覺得“私家制作”、“手工制作”，有種安全感。如果把“私家制作”這個詞換成 “三無產品”您覺得怎么樣？可能有朋友會反駁：都是熟人賣的，能有什么問題？只要制作食品的人有良心，食品就能讓人放心。話聽起來有些道理，但不理性。如果自制美食脫離了監管，安全就缺少保障了。
可喜的是，新的《
食品安全法》首次將網絡食品經營納入監管，這意味著在網絡平臺售賣食品的經營者，都必須申請食品流通許可證才能入網經營。網購納入監管范圍，朋友圈的自制美食或將有規可循。再次提醒大家，網購美食，要多分析評判，不要輕信宣傳美詞或如潮好評，才能吃得更放心。（木木）
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