韓國發布《酒質量認證標準》修改告示
時間：2016-02-02 07:26:00 來源：食品伙伴網 點擊量：237
食品伙伴網訊 2月1日，據韓媒報道，韓國國立
農產品
質量管理院（簡稱農管院）發布了《酒質量
認證
標準》修改告示，刪除了《酒質量認證標準》質量
檢查項目中的相關重復檢查項目。
酒制造企業質量認證時，應符合《酒質量認證標準》中的理化指標（不得檢出防腐劑、甲醇0.3 mg/mL以下等），然而部分項目與《食品衛生法》中適用的食品法典規格標準重復，增加了認證企業的費用負擔，給其造成不便。
農管院通過此次修改，刪除了《酒質量認證標準》中與《食品衛生法》適用的食品法典的規格標準相重復的總酸、防腐劑檢查項目,通過簡化認證審查及節省費用來減輕企業負擔。
刪除的重復檢查項目：濁酒（米酒）與藥酒時為總酸及防腐劑，清酒為總酸。
節省檢查費用：濁酒、藥酒為17萬韓元（總酸2萬韓元、防腐劑15萬韓元），清酒為2萬韓元（總酸）。
農管院相關負責人稱，以后還將積極聽取認證相關機構及團體的意見，對不合理規章制度進行修改，以促進酒質量認證事業的發展。
原文鏈接：
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=57923
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