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防城港市開展餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督檢查

時間：2016-02-01 14:23:54 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊量：334

本報港口訊（記者黃山）為確保廣大群眾過上一個歡樂、祥和、平安的春節(jié)，1月28日，市衛(wèi)生監(jiān)督所對我市轄區(qū)內(nèi) 餐飲具集中消毒單位進行了一次節(jié)前強化性衛(wèi)生監(jiān)督檢查，從源頭遏制食品衛(wèi)生安全，保障群眾放心用上消毒餐飲具。

檢查中，衛(wèi)生監(jiān)督員對餐具回收、去渣、洗滌、清洗、消毒、包裝、貯存以及污水處理等流程，以及消毒中心使用的消毒器械、消毒劑、洗滌劑、包裝材料等，進行了嚴格檢查，保證餐具的安全衛(wèi)生。針對檢查中存在的問題，立即督促經(jīng)營者進行整改。

經(jīng)檢查，我市餐飲具集中消毒單位總體衛(wèi)生狀況良好。市衛(wèi)生監(jiān)督所的相關負責人表示，下一步將繼續(xù)加強集中消毒餐飲具企業(yè)的監(jiān)督檢查，并強化抽檢工作，確保廣大群眾對餐飲具用得安心、放心。