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日本廢棄食品問題繼續(xù)發(fā)酵壹番屋6萬余個廢棄肉排流向市場

時間：2016-01-27 18:27:55 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊量：255

人民網(wǎng)東京1月27日電據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報道，關(guān)于廢棄食品的倒賣問題，愛知縣與岐阜縣通過調(diào)查流通渠道發(fā)現(xiàn)，咖喱連鎖店壹番屋委托給廢棄物處理商DAIKO的大約6萬個冷凍肉排已流通到市場上，包括4.3萬個牛排和約2.3萬個雞排。

據(jù)悉，DAIKO將廢棄食品倒賣給了食品公司MIDORI FOOD。據(jù)名古屋市的批發(fā)商透露，去年9月至12月期間，數(shù)次從MIDORI FOOD購買壹番屋制作的牛排，大約4.3萬個，之后再次轉(zhuǎn)賣給了名古屋的兩個商家。

另外，大約一年前，該批發(fā)商還從MIDORI FOOD購買過大約2.3萬個雞排，同樣轉(zhuǎn)賣給了兩個商家。兩個商家在接受采訪時表示，購得的肉排再次進(jìn)行了轉(zhuǎn)賣。而購買方稱，并不知道是廢棄食品，有的肉排面衣已剝落，未銷售出去。

MIDORI FOOD負(fù)責(zé)人表示，除倒賣給批發(fā)商之外，還有一部分直接銷往了便當(dāng)?shù)辍Ｄ壳霸趷壑⑨贰⑷厝h的超市與便利店中，共發(fā)現(xiàn)大約3.8萬個廢棄的牛排、雞排在銷售。

據(jù)壹番屋介紹，自2014年以來，委托給DAIKO進(jìn)行處理的廢棄肉排共約60萬個，其中大部分是因為制作過程中混入了異物。DAIKO會長承認(rèn)了將廢棄的冷凍食品進(jìn)行倒賣的事實。目前愛知縣與岐阜縣正在就此進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查。（編譯：張麗婭）