三亞一碗牛腩臭到吐店員道歉并賠償 涉事凍肉已被封存
時間:2016-01-24 15:39:56 來源:食品伙伴網 點擊量:416

吳先生購買的牛腩。南國都市報記者 賀立樊 攝
南國都市報1月23日訊(記者賀立樊)22日晚,三亞明珠廣場旁的一家牛雜店前聚集了不少行人,有躍躍欲試的市民上前聞了一碗放在店內的牛腩,一時間面容大變,皺著眉頭匆匆“逃離”。“確實很臭,像是變質的肉味,我都要吐了。”市民黃小姐捏著鼻子說道。而購買這碗牛腩的吳先生更是滿臉無奈:“我愛人吃了一口,直接吐了出來。”經過協調,店員向吳先生表示道歉并賠償,涉事的
凍肉也被相關部門封存,將進行下一步
調查。
吳先生介紹,當晚21時左右,他在這家牛雜店購買了一碗牛腩,愛人吃后,卻馬上吐了出來。“打包給愛人吃,剛吃了一口就吐了出來,之后一直反胃。我聞了聞牛腩,一股臭味,自己也差點吐了。”吳先生表示,將牛腩拿回店里后,邀請過路的行人幫忙鑒定。“很臭啊,聞了聞像是肉變質了,有一股腐爛的味道。”市民劉先生說。三亞市工商局和三亞市食藥監局的工作人員來到現場后,也聞了聞這碗牛腩,表示確實散發著一股異味。“有些異味,味道不太正常。”三亞市食藥監局工作人員說,餐架上的食品同樣存在異味。
據店員介紹,這批牛肉于三四天前進貨到店里,一直放在冷柜中保存。“我們是加盟店,用的肉都是廠家指定的。三四天前進的貨。肉湯一天一煮,牛肉一天煮兩次,不夠賣的。”對于吳先生的遭遇,該店員進行道歉并作出賠償。涉事的一批凍肉也被封存,相關部門將進行檢測,并對生產廠家及店內保存等方面,做進一步調查。
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