蘭州市城關區食品藥品監督管理局：個別原輔料過期無法提供電子一票通
時間：2016-01-21 14:54:10 來源：食品伙伴網 點擊量：508
每日甘肅網-西部商報訊（記者甘菊萍）昨日，蘭州市城關區
食品藥品監督管理局繼續對轄區的
餐飲
服務單位進行
檢查。檢查中，晉善晉美雜
糧食府、人民
飯店有限責任公司生態酒店和甘肅隴東酒家餐飲有限公司，因存在問題被立案
處理。
昨日上午11時許，執法人員來到城關區正寧路254號2樓晉善晉美雜糧食府進行檢查。對操作間檢查時，執法人員在操作臺上發現：已經打開使用的“綠?！睙艋\椒辣醬的生產日期是2014年12月1日，保質期是1年。期間，執法人員在后堂地面上發現一桶食用油，但無任何標簽。針對晉善晉美雜糧食府存在的問題，執法人員當場下發現場檢查筆錄和責令整改通知書，并立案處理。
中午12時許，執法人員對位于城關區張掖路115號的蘭州人民飯店有限責任公司生態酒店進行檢查。執法人員在操作間檢查時，在灶臺下發現松肉粉，規格為400g/罐，且已經開封使用，但罐體上面的生產日期卻是2016年11月，屬于“早產”。同時，后堂灶臺上正在加工的魷魚無法提供索證索票，不能說明其來源。針對生態酒店存在的問題，執法人員下發現場檢查筆錄，并立案處理，就魷魚的來源做進一步的調查。
隨后，執法人員對位于城關區秦安路91號的甘肅隴東酒家餐飲有限公司進行檢查。執法人員在冷庫內看到，里面亂作一團，烤制好的鴨子掛在貨架上，表面未做任何的遮蓋。貨架上放有已經加工好的熟制品，且未做任何的防護措施，蔬菜在地面上隨意放置，在洗消間看到，餐具保潔柜為敞開式，未密閉，消毒池內放有1桶生肉，地面上浸泡有2桶未加工的生肉，洗消間無消毒柜。就此，執法人員要求責令整改并立案處理，待整改驗收合格后方可營業。
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