臺北：黑橋牌烤茶牛肉干驗出豬肉成分
時間：2016-01-18 16:02:01 來源：食品伙伴網 點擊量：265
北市抽查加工肉品，黑橋牌士林門市部的「烤茶
牛肉乾」，驗出牛肉和
豬肉成分，但外標裝僅標牛肉。（北市
衛生局提供）
（北市衛生局提供）
臺北市衛生局今日公布加工
肉食品
動物性成分
調查，檢驗市售
包裝24件中有3件檢出產品標示成分之外的動物性成分；其中包括黑橋牌士林門市部的「烤茶牛肉乾」，驗出牛肉和豬肉成分，但外標裝僅標牛肉。
另2件為，北市松山寧安街「加寶多早餐店」的御品漢堡肉餡。包裝僅標示豬肉，卻檢出豬成分和雞成分；松山區八德路四段的呷尚寶早餐吉祥店販售的漢堡肉餡，標示豬肉結果檢出豬肉和雞肉成分。
北市衛生局指出，若產品檢出非外包裝標示或宣稱之動物性成分，且經調查為制程中故意添加，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第7款及第44條第1項第2款規定，可處6萬以上2億元以下罰鍰；產品有標示不實、夸張或易生誤解情形，違反食品安全衛生管理法第28條第1項及第45條第1項規定，處4萬以上400萬元以下罰鍰。
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